น้ำพริกกุ้งเสียบ
น้ำพริกกุ้งเสียบ
ส่วนประกอบ
- กุ้งเสียบป่น น้ำมะนาว - หอมแดง พริกขี้หนูแห้ง - กะปิเผา พริกขี้หนูสวน - น้ำตาลทราย มะเขือเปราะแก่จัด
วิธีปรุง 1.กุ้งเสียบหยาบๆ ฝานเปลือกมะเขือเปราะออกใช้แต่เมล็ดใน โขลกกะปิเผา 2.พริกขี้หนูแห้งเข้าด้วยกัน ใส่เมล็ดมะเขือเปราะ ย้ำพอแตกจากกัน ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว 3. ใส่กุ้งเสียบป่นลงคนพอเข้ากัน ตักใส่ภาชนะ โรยพริกขี้หนูสวน 4.เสิร์ฟพร้อมกับผักสดและกุ้งเสียบ ที่มา : www.hewhew.com
""ที่มาข้อมูล : 
หมายเลขบันทึก: 383629เขียนเมื่อ 10 สิงหาคม 2010 18:38 น. ()แก้ไขเมื่อ 17 มิถุนายน 2012 12:50 น. () สัญญาอนุญาต: ไม่สงวนสิทธิ์ใดๆจำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:
ความเห็น (0)
ไม่มีความเห็น