ชี้ซด"กาแฟ"ตอนเช้าไม่ช่วยตื่นตัว

ผลการศึกษาในประเทศอังกฤษพบว่า การดื่มกาแฟตอนเช้าไม่ช่วยให้ตื่นตัวอย่างที่หลายคนคิด เพียงแต่สารกาเฟอีนในกาแฟตอนเช้าช่วยบรรเทาอาการขาดกาเฟอีนที่สะสมในช่วงข้ามคืนเท่านั้น คณะนักวิจัยมหาวิทยาลัยบริสทอล เสนอผลการศึกษาต่อที่ประชุมมูลนิธิโภชนาการอังกฤษว่า ได้วิเคราะห์ผลการศึกษาเกี่ยวกับผลของกาเฟอีนหลายชิ้นพบว่า การดื่มกาแฟตอนเช้าช่วยต้านอาการขาดกาเฟอีนที่เกิดจากการไม่ได้ดื่มในช่วงข้ามคืนทำให้เรารู้สึกตื่นตัว แต่เป็นการตื่นตัวเพราะร่างกายกลับสู่สภาพปกติ ไม่ใช่ตื่นตัวมากกว่าปกติ  """"แม้กาเฟอีนมีประโยชน์บางอย่าง เช่น ป้องกันภาวะความคิดถดถอยในวัยชรา แต่ควรเลือกดื่มเครื่องดื่มที่ไร้กาเฟอีนจะดีกว่า เพราะหากดื่มเป็นประจำก็จะตกอยู่ในวงจรขาดกาเฟอีนแล้วต้องชดเชย"""" นักวิจัยระบุ ""ที่มาข้อมูล :