หน้าแรก
สมาชิก
สกุลทิพย์ ทิพย์ทำมา
สมุด
คนร้อยเอ็ด-สุพัตรา
อาหารแนะนำ
สกุลทิพย์ ทิพย์ทำมา
สมุด
บันทึก
อนุทิน
ความเห็น
ติดต่อ
อาหารแนะนำ
แกงเลียงรวมมิตร
แกงเลียงรวมมิตร
ส่วนผสม
ฟักเขียวบั้งให้เป็นลายแล้วหั่น 2 ถ้วย
ถั่วฝักยาวหั่นเป็นท่อนๆ 1 ถ้วย
เมล็ดข้าวโพด 1/2 ถ้วย
มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1/2 ถ้วย
ถั่วลิสงคั่ว 1/4 ถ้วย
ปลาช่อนทอด 1 ตัว
กุ้งแห้งป่น 2 ช้อนโต๊ะ
หอมแดงซอย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
กะปิ 1 ช้อนชา
พริกไทย 1 1 /2 ช้อนชา
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
โขลกหอมแดง กะปิ พริกไทย และกุ้งแห้ง
ต้มเครื่องที่โขลกในน้ำ 2 ถ้วย จนเดือด แล้วใส่ฟักเขียว ถั่วลิสงคั่ว พอฟักสุก ใส่ถั่วฝักยาว เมล็ดข้าวโพอ มะเขือเทศ
บิปลาช่อนลงในหม้อ ต้มจนผักทุกอย่างสุก ปรุงรสด้วยน้ำปลา
บทความจาก : หนังสือคิดใหม่ทำอร่อย
เขียนใน
GotoKnow
โดย
สกุลทิพย์ ทิพย์ทำมา
ใน
คนร้อยเอ็ด-สุพัตรา
คำสำคัญ (Tags):
#ป.โท บริหาร รุ่น12 มรม.
หมายเลขบันทึก: 356881
เขียนเมื่อ 8 พฤษภาคม 2010 10:37 น. (
)
แก้ไขเมื่อ 12 กุมภาพันธ์ 2012 14:02 น. (
)
สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกัน
จำนวนที่อ่าน
จำนวนที่อ่าน:
ความเห็น (0)
ไม่มีความเห็น
ชื่อ
อีเมล
เนื้อหา
จัดเก็บข้อมูล
หน้าแรก
สมาชิก
สกุลทิพย์ ทิพย์ทำมา
สมุด
คนร้อยเอ็ด-สุพัตรา
อาหารแนะนำ
พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID
@gotoknow
สงวนลิขสิทธิ์ © 2005-2023 บจก. ปิยะวัฒนา
และผู้เขียนเนื้อหาทุกท่าน
นโยบายความเป็นส่วนตัว (Privacy Policy)
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท