ข้าวผัดหอยเชลล์


สิ่งที่ต้องเตรียม

- น้ำมันถั่วเหลือง ตรามรกต 2 ช้อนโต๊ะ

- ไข่ไก่ 1 ฟอง

- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

- เนื้อหอยเชลล์ Jumbo ตราพรานทะเล 50 กรัม

- ข้าวสวย 200 กรัม

- พริกไทยขาวป่น ตราข้าวทอง 2 ช้อนชา

- ซอสหอยนางรมสูตรเข้มข้น ตราเด็กสมบูรณ์ 1 ช้อนโต๊ะ

- ซีอิ๊วขาวสูตร 1 ตราเด็กสมบูรณ์ 2 ช้อนชา

- น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา

- บร็อกโคลี่ตัดเป็นช่อลวกสุก 25 กรัม

- ดอกกะหล่ำตัดเป็นช่อ 25 กรัม

- พริกฝรั่งสามสี 20 กรัม

วิธีทำ

- ใส่น้ำมันถั่วเหลือง ตรามรกตลงในกระทะ ตั้งไฟพอร้อน ใส่ไข่ไก่ ยีพอไข่ไก่กระจาย เติมกระเทียมลงผัดพอมีกลิ่นหอม เติมเนื้อหอยเชลล์ Jumbo ตราพรานทะเล ผัดพอสุก เติมข้าวสวย พริกไทยขาวป่น ตราข้าวทอง ซอสหอยนางรมสูตรเข้มข้น ตราเด็กสมบูรณ์ ซีอิ๊วขาวสูตร 1 ตราเด็กสมบูรณ์ น้ำตาลทราย บร็อกโคลี่ ดอกกะหล่ำ พริกฝรั่ง ผัดจนข้าวระอุดี ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน



From: Yingsakfood.com

หมายเลขบันทึก: 327376เขียนเมื่อ 13 มกราคม 2010 11:13 น. ()แก้ไขเมื่อ 12 มิถุนายน 2012 12:02 น. ()สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกันจำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (4)

ขอขอบคุณสำหรับอาหารสูตรเด็ด ถ้ามีอาหารอะไรสูตรเด็ดๆก็บอกกันบ้างนะครับ

น่ากิน

เอิ๊กก ก ก ก ก ก !

สวัสดีครับ

น่าทาน ครับ แล้วแวะทานสลัดหอยเชลล์ที่ http://gotoknow.org/blog/tomkku/240303

 

ง่ายดีนะ จะลองเอาไปทำดู ให้ลูกทานถ้าจะเข้าท่านะเนี่ย ดูจากภาพคุณน่าจะทำเองแล้วถ่ายรูปใช่หรือเปล่า เยี่ยมครับ

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท