ต้อนรับผู้มาเยือนด้วยแกงเลียงบวบกับผักหวาน
เมื่อสองสามวันที่ผ่านมา ได้ต้อนรับผู้มาเยือนจากแดนไกล ที่ห่างหายกันเนิ่นนาน นอกเหนือจากการสนทนาตามประสาเพื่อนผู้ห่างไกล ท่องเที่ยว การช่วยกันทำของรับประทานก็เป็นสิ่งที่ไม่เคยห่างหายจากพวกเราเช่นกัน ก็มีคนเรียกร้องอยากรับประทานโน่น นี้ นั้น กันมากมาก ไม่ว่าจะเป็นแกงเลียงบวบเหลี่ยมกับผักหวาน น้ำพริกกุ้งสด ปลาทอดขมิ้น แกงเหลือง และ อื่น ๆ อีกมากมาย.......
ผักหวานบ้าน สด สด จากต้น
บวบเหลี่ยม หั่นเรียบร้อย พร้อมปรุง
น้ำเดือด ใส่กะปิ เกลือ น้ำตาล ลงไป ปรุงตามชอบ
ใส่กุ้งสด....ผักหวาน
รับประทานกับข้าวสวยร้อน ๆ น้ำพริกกุ้งสด ปลาทอดขมิ้น และสารพันผักสดริมรั้ว
ความสุขเล็ก เล็ก น้อย น้อย ของคุณย่าและผองเพื่อน
ความเห็น (4)
สวัสดีค่ะ
*** แวะมาชิมแกงเลียงค่ะ
หน้าตาน่าทานมากเลยค่ะ เลยว่าจะแวะมาขอชิมสักจานจะได้ไหมคะคุณย่า
สวัสดีค่คุณกิติยา ยินดีมากค่ะที่แวะมาชิมแกงเลียงสวนคุณย่า
คุณ tewnoi ขอบคุณค่ะ พร้อมเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อน ๆ ค่ะ
