เรียนเชิญผู้ทรงคุณวุฒิ กรรมการบริหารแผนงาน และผู้สนใจให้ข้อเสนอแนะเพื่อปรับปรุงโครงการให้สอดคล้องกับหลักการ Empowerment โดยใส่ข้อคิดเห็นของท่านลงในช่องแสดงความคิดเห็นและขอให้ใช้ชื่อจริงในการให้ข้อเสนอแนะด้วย ซึ่งแผนงานจะแจ้งให้หัวหน้าโครงการทราบและชี้แจงตามข้อเสนอแนะผ่าน blog ต่อไป
   “โรคอ้วน” ถือเป็นอีกสาเหตุสำคัญที่ทำให้เกิดโรคต่าง ๆ มากมาย ทั้งโรคเบาหวาน ไขมันในเลือดสูง ความดันโลหิตสูง โรคหลอดเลือดสมองอุดตันหรือแตก โรคหัวใจ โรคข้อกระดูกเสื่อม โรคระบบทางเดินหายใจ โรคมะเร็งบางชนิด โรคนิ่วในถุงน้ำดี เหนื่อยง่าย ไขมันแทรกในตัว ฯลฯ (ที่มา http://board.palungjit.com) ซึ่งนับเป็นโรคไม่ติดต่อที่เป็นภัยเงียบที่คร่าชีวิตคนไทยปีละเป็นจำนวนมาก  นอกจากนี้เมื่อเป็นโรคอ้วนทำให้เสียบุคลิกภาพขาดความมั่นใจและเชื่อมั่นใจตนเอง จนต้องหาวิธีการรักษาหลากหลายวิธี ทั้งยาลดความด้วน อาหารละลายไขมัน สมุนไพรลดไขมัน ครีมนวดลดไขมัน ยาลดความอ้วน ทำให้เสียค่าใช้จ่ายเป็นจำนวนมากและส่วนมากมักไม่ประสบผลสำเร็จ   คณะทันตแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ในฐานะหน่วยงานหนึ่งที่รับผิดชอบด้านสุขภาพ ตระหนักถึงปัญหาและผลที่เกิดจากโรคอ้วน และเล็งเห็นความสำคัญของโรคอันเกิดจากความอ้วน  จึงได้จัดโครงการ “Dentie-Denta: Anti..Fat” เพื่อให้บุคลากรมีสุขภาพกายที่ดี แข็งแรง อันจะส่งผลให้บุคลากรมีสุขภาพจิตที่ดีตามไปด้วย
 
ขั้นตอน / กิจกรรมของโครงการ (โดยละเอียด) 
กิจกรรม
ช่วงเวลาดำเนินการ
1. ประชาสัมพันธ์โครงการ
1-15 ก.ย. 52
2.รับสมัครผู้เข้าร่วมโครงการ
15 – 30 ก.ย. 52
  1. ประสานงานวิทยากรเพื่อให้ความรู้ด้านโภชนาการ และภาวะความเสี่ยงต่อโรคอ้วน
15-20 ก.ย. 52
      2.    ประสานงานร้านอาหาร เพื่อจัดอาหารตามโปรแกรมที่กำหนด
15-20 ก.ย. 52
      3.   ประสานงานวิทยากรโยคะ และ ลีลาศ
15-20 ก.ย. 52
ระยะที่ 1  (รับประทานอาหารตามหลักโภชนาการ)
  1.  จัดอบรมให้ความรู้ด้านโภชนาการและภาวะความเสี่ยงต่อโรคอ้วน 3 ชั่วโมง โดยวิทยากรจากสถาบันวิจัยโภชนาการ ม.มหิดล (วิทยากรจะจัดโปรแกรมอาหารเช้า กลางวัน เย็น )
     2.     ผู้เข้าร่วมโครงการจะต้องชั่งน้ำหนัก และวัดรอบเอวก่อนที่จะเริ่มโครงการ
     3.    ผู้เข้าร่วมโครงการจะต้องบันทึกการรับประทานอาหารเช้า กลางวัน เย็น เป็นระยะเวลา 30 วัน (ตามแบบบันทึกที่แจกให้)
เมื่อครบกำหนด 30 วัน จะทำการประเมินผลโดยการชั่งน้ำหนักและวัดรอบเอว เปรียบเทียบก่อน-หลัง เข้าโครงการ
 
ระยะที่ 2 (รับประทานอาหารตามหลักโภชนาการ+ออกกำลังกาย)
  1. ผู้เข้าร่วมโครงการยังคงรับประทานอาหารตามโปรแกรม 30 วัน พร้อมบันทึกการรับประทานอาหารเช้า กลางวัน เย็น
  2. ผู้เข้าร่วมโครงการ เลือกโปรแกรมการออกกำลังกาย
          2.1      โยคะ ครั้งละ 1 ชั่วโมง จัดให้สัปดาห์ละ 2 ครั้ง
          2.2      ลีลาศ ครั้งละ 3 ชั่วโมง จัดให้สัปดาห์ละ 1 ครั้ง
(โดยผู้เข้าร่วมโครงการจะต้องบันทึกชั่วโมงการออกกำลังกายในแบบบันทึก)
   เมื่อครบกำหนด 30 วัน จะทำการประเมินผลโดยการชั่งน้ำหนักและวัดรอบเอว เปรียบเทียบก่อน-หลัง เข้าโครงการ
1-30 ต.ค. 52
 
 
 
 
 
 
 1-30 พ.ย. 52