หัวใจของการทำเกษตรธรรมชาติต้องเรียนให้รู้จักเข้าใจจุลินทรีย์ ๗ ชนิด เชื้อราขาวหรือเชื้อราท้องถิ่นและน้ำหมักจุลินทรีย์กำจัดแมลง อย่างลึกซึ้งมีความพยายามความอดทนด้วย เพราะเท่าที่ทำมาไม่ประสบผลสำเร็จ เพราะไม่เข้าใจอย่างแท้จริงนั่นเอง พอไปลงมือทำก็จลองผิดลองถูก แล้วไม่ได้ผลเกิดการท้อแล้วเลิกไปในที่สุด ใจต้องมาก่อนครับ
ขอสวัสดีวันอาสาฬหบูชาครับ
ตามที่ได้สัญญาว่าจะนำรายละเอียดการสาธิตของอาจารย์พงษ์พันธ์ นันทขว้าง มาเล่าต่อนั้นวันนี้ได้ไปดูการสาธิตมาแล้ว มีรูปมาให้ดูกันมากมายหน่อยแทนการบรรยายซึ่งผู้เขียนพิมพ์จิ้มดีดไม่ค่อยจะคล่องดูรูปกัยเลยครับ
การเก็บฮอร์โมนพืชสมุนไพร(เหล้าดองยา) Orient Herb Hormone Nutrial:OHN

ก่อนอื่นสาธิตตักเอายาดองเหล้ากระเทียมมาลองชิม เห็นอาจารย์บอกว่าเด็ด แก้เมื่อยขบ เก้าท์ ความดัน หัวใจ อย่างว่าต้องกินติดต่อกัน ๓ เดือน ขนาด ๒ ซ้อนแกงต่อน้ำ ๑ แก้วจึงจะเห็นผล ถ้าดื่มมากไม่ดีแค่ วันละแก้วก่อนนอนพอแล้ว แต่เอสูตรบอกไปหรือยังนะบอกช้ำก็ได้นะคือว่า
ส่วนประกอบก็มีกระเทียมแกะกลีบแต่ไม่แกะเปลือก ๒ กก.บรรจุลงในโอ่ง เทเบียรอะไรก็ได้ ๔ ขวดให้ท่วมกระเทียม จากนั้นปิกฝาหรือเอากระดาษสามาปิดมัดให้เรียบร้อย พอได้ ๑๒ ชั่วโมงเปิดฝาอีกครั้งเติมน้ำตาลทรายแดงลงไปให้ทั่วหน้าสม่ำเสมออีก ๑ กก. เทเหล้าขาว ๔๐ ดีกรีลงไป ปิดฝาไว้อีก ๒๕ วันก็นำมาผสมน้ำดื่มตามสูตร ข้างต้น ส่วนกากที่เหลือก็ทำแบบเดิมได้อีก ๕ ช้ำ ไม่ต้องไปหาสมุนไพรใหม่ (ผมว่า เปลืองเบียร เหล้าน่าดูเหมือนกัน )
การเก็บหัวเชื้อราขาว (IMO2)

เปิดกองหัวเชื้อราขาว/เชื้อราท้องถิ่นครับ
กองหัวเชื้อราตอนยังไม่เปิดเปรียบเทียบกันของอาจารย์กับลูกศิษย์กองของอาจารย์เชื้อราขึ้นดีมาก
สับกองหัวเชื้อราขาวด้วยคราดให้ละเอียดเข้ากันดีก่อนบรรจุกระสอบ ๒ใน๓ มักปากเก็บในที่ร่ม
เก็บเศษฟางออกก่อนแล้วสังเกตุดูกองที่อาจารย์สาธิตการทำจะมีการกระจายของเชื้อราขาวได้ดี
ส่วนกองนี้ของลูกศิษย์
ใส่กระสอบเก็บไว้ทำอาหารหรือขยายใช้ได้อีกตามสูตรปริมาณที่ทำจะได้กองละ ๕ กระสอบ
แบ่งให้เท่าๆกัน
การทำอาหารเลี้ยงสัตว์
ทุบมูลสัตว์ที่มันเป็นก้อน อย่างอื่นก็ต้องบดให้ละเอียดเหมือนกันครับ เช่นเปลือไข่ ดินแดง
เตรียมน้ำหมักจุลินทรีย์ทั้ง ๗ ชนิดเพื่อผสมน้ำและน้ำตาลทรายแดงราดกองอาหารสัตว์แล้วเรียงวัสดุเตรียมทำอาหารสัตว์ทบทวนความรู้เก่าและสูตรอาหารสัตว์
ทบทวนที่สอนและสาธิตมาแล้ว พร้อมกับสาธิตการทำอาหารต่อ
ทำกองวัสดุให้เป็นภูเขาแหลมเทวัสดุตามลำดับที่สูตรกำหนดจะทำให้อาหารเข้ากันดี
ใช้คราดในการผสม
ใส่อาหารที่หมักที่ใช้หยวกหมักแล้วครั้งก่อน
ราดน้ำจุลินทรีย์ ๗ ชนิด แล้วสับด้วยคราดคลุกเคล้าให้เข้ากันดี
ใช้ผ้าคลุมกองไว้ห้ามถูกแสงแดด หรือใส่ถุงปุ๋ยก็ได้แต่ต้องวางบนดินเท่านั้น
การทำพื้นคอกหมู
ลักษณะหลุมเลี้ยงสุกร ใช้ไม้ปักเป็นแนวระดับ ๔๕ เซนติเมตรจากก้นหลุม วัดขนาดความลึก
แล้วปักหลักไม้ทำเครื่องหมายไว้
ใส่เศษวัสดุการเกษตรส่วนที่๑
ใส่ดินแดงเรียงตามสูตรเกลี่ยให้ทั่วๆเสมอๆกัน
ใส่ถ่านโรยเลือ
แบ่งสี่ส่วนเพื่อรดน้ำไห้ทั่วเท่าๆกัน
เตรียมน้ำผสมน้ำจุลินทรีย์ ๗ ชนิด รดน้ำจุลินทรีย์ ๗ ชนิด
ใส่ขี้แกลบส่วนที่ ๒ เหยียบให้แน่น
เรียบร้อยเอาหมูมาลงเลี้ยงได้
สุดท้าย พรุ่งนี้เข้าพรรษาแล้วมางดเหล้ากัน ละเว้นอบายมุขกันเถอะนะครับ แล้วพบกันใหม่
ขอบคุณที่แบ่งปันครับ
งัยก็ขอเอาใจช่วยครับ
เกษตรกรที่เชียงใหม่ได้นำเอาหลักและวิธีการไปใช้เหมือนกัน...แต่นำของอาจารย์และตัวอย่างไปใช้ ประมาณ 70 % ...สุดท้ายล้มเหลว...(ช่วงหมูถูกสุดๆ)
คุณ..ตาต้น ..
ขอบคุณมากที่แวะมา มีอะไรแนะนำเชิญได้นะครับ
คุณ..จัน..
ชาวบ้านเจียงใหม่คงใจร้อนอยากมีเงินเร็วๆ ลืมไปว่ากิจกรรมเขาเน้นพอเพียง พึ่งตนเองอย่างยั่งยืน ครับ
ขอบคุณที่แวะมาครับ
หมอน้อยเวียงเชียงรุ้ง
ยอดเยี่ยมมากเลยจ้า
ขอบคุณมากมาย
ที่ขายความรู้
ชีวิตนักสู้ รู้อยู่พอเพียง
ความรู้แบบนี้ สมควรเก็บ
เสริมความรู้ไปอีกทางหนึ่ง
ขอบคุณมากมายค่ะ
เสริมความรู้ไปอีกทางหนึ่ง
จะนำไปใช้
จานำไปเผยแพร่ต่อไปค่ะ แต่เอ....มันจามีกลิ่นมูลหมูมั้ยเนี่ย...และน้ำฉี่หมูระบายยังไงคะ แล้วจามีเชื้อโรคมั้ยคะ.....