...
ภาพหยดน้ำอัดลมชนิดน้ำดำ... สวยแต่อาจทำให้คนเราอ้วนหรืออ่อนเพลียได้ > Thank [ flickr ] , [ Cesar R. ]
...
อ.ดร.โมเซส เอลิซาฟ (Moses Elisaf) และคณะ แห่งมหาวิทยาลัยไอโอนนินา (U Ioannina) กรีซ ทำการศึกษาพบว่า การดื่มน้ำอัดลมชนิดน้ำดำ (cola) มากเกินอาจทำให้เกิดอาการอ่อนเพลียเล็กน้อย ไปจนถึงอัมพาตได้
คนไข้รายหนึ่งอาชีพทำฟาร์มนกกระจอกเทศในออสเตรเลียไปห้องฉุกเฉิน เนื่องจากหายใจไม่ออก กล้ามเนื้อหายใจเป็นอัมพฤกษ์อัมพาตหลังดื่มน้ำอัดลมน้ำดำวันละ 4-10 ลิตร
...
คนไข้อีกรายเป็นคนท้อง ซึ่งดื่มน้ำอัดลมน้ำดำวันละ 3 ลิตรติดต่อกัน 6 ปี มาด้วยอาการเหนื่อยง่าย อ่อนเพลีย เบื่ออาหาร อาเจียนมานาน
ผลการตรวจคลื่นไฟฟ้าหัวใจพบหัวใจเต้นไม่เป็นจังหวะ ซึ่งน่าจะเป็นจากโพแทสเซียมในเลือดต่ำมากที่สุด เมื่อเธอหยุดดื่มน้ำอัดลมน้ำดำก็พบว่า อาการดังกล่าวหายดี
...
อ.ดร.คลิฟฟอร์ด แพคเกอร์ (Clifford Packer) แห่งศูนย์การแพทย์คลีฟแลนด์ (Louis Strokes Cleveland VA Medical Centre in Ohio) กล่าวว่า เหตุการณ์แบบนี้ไม่ใช่เรื่องหายาก (= พบได้บ่อย)
คนในประเทศที่พัฒนาแล้วประมาณ 10 ล้านคนดื่มน้ำอัดลมชนิดน้ำดำอย่างต่ำวันละ 2-3 ลิตร
...
กลไกที่เป็นไปได้คือ น้ำอัดลมมีน้ำตาลมาก... การนำน้ำตาลเข้าเซลล์จะต้องดึงธาตุโพแทสเซียม (potassium / K) ในเลือดเข้าไปด้วย (K เป็นเพื่อนคู่หูกับน้ำตาล) ทำให้โพแทสเซียมในเลือดต่ำลงจนเกิดอาการ
กลไกต่อไปคือ อาการเหล่านี้อาจเสริมจากการได้รับกาเฟอีนขนาดสูงมากเกิน และการดื่มน้ำตาลฟรุคโทส (fructose) ขนาดสูงมากๆ อาจทำให้เกิดท้องเสีย ซึ่งทำให้ร่างกายสูญเสียโพแทสเซียมได้ด้วย
...
การดื่มน้ำอัดลมมากๆ เพิ่มเสี่ยง (ความน่าจะเป็น) โรคอ้วน เบาหวาน ฟันสึก ฟันผุ กระดูกโปร่งบางหรือกระดูกพรุน
ถึงตรงนี้... ขอให้พวกเรามีสุขภาพดีไปนานๆ ครับ
...
> Thank [ BBC ]; Thank [ flickr ] , [ Cesar R. ]
ที่มา
ไม่มีความเห็น