ล้างอย่างไร?....ให้ปลอดภัยและสะอาดที่สุด

ล้างอย่างไร ??????ให้สะอาด

ล้างอะไร!!!!ล้างอย่างไร...วันนี้มีวิธีการล้างผักเพื่อลดสารพิษมาฝากนะจ๊ะ....

• การล้างผักด้วยน้ำสะอาด หลายๆครั้ง โดยให้น้ำไหลผ่านจะลดสารพิษได้ประมาณ 10-20 %
• การล้างด้วยน้ำยาล้างผัก ( ด่างทับทิม) จะลดได้  25 %
• การลวกน้ำร้อน ลดได้ประมาณ 50% แต่ผักจะลดคุณค่าอาหารลงอย่างมาก
• การต้ม สารพิษถูกกำจัดได้ 50% แต่ก็จะคงอยู่ในน้ำต้มผักหรือน้ำแกงนั่นแหละ

           ดังนั้นก่อนจะนำไปปรุงอาหาร ต้องล้างให้สะอาดหลายๆครั้งยิ่งดีจ้า.........

จากหนังสือ....ชีวิตเริ่มต้นเมื่อ 70    หน้าที่  70

[ขจิต ฝอยทอง]

ตามมาดู ก้สวหน้าไปมากนะครับ ที่บ้านใช้ล้างน้ำเปล่านานๆๆ บางทั้งก็ใช้ด่างทับทิมครับ ขอบคุณครับ

[พัชราภรณ์]

ดีใจจัง.!!!!  ที่  อ.ขจิต  ยังอุตสาห์ ...อ่านของพี่..ก็แอบใช้เวลาว่างพักเที่ยงมาฝึกเขียนบ่อยๆ..กันลืมจ้ะ!!    ยังไม่เก่งเลย แต่ขยันทำการบ้านมาก่อนแล้วมาเขียนที่โรงเรียน  (ยังไม่ได้ขยายผลให้เพื่อนๆๆเลยนะ ) ขอเวลาฝึกอีกหน่อยนะ...ถ้ามีอะไรจะแนะนำพี่จะขอบคุณมากๆๆเลยนะจ๊ะ....ขอบคณ และดีใจมากๆๆๆๆ