40 ปีที่ผ่านมา... ประชากรเด็กผู้ชายแรกเกิดในประเทศอุตสาหกรรม ซึ่งส่วนใหญ่เป็นประเทศในยุโรป อเมริกา ญี่ปุ่น ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ และอาฟริกาใต้มีสัดส่วนเด็กผู้ชายลดลงไปเรื่อยๆ ปีละประมาณ 1 ในพัน

...

เป็นที่ทราบกันดีว่า อาหารเช้ามีส่วนช่วยให้ผลการเรียนของเด็กๆ ดีขึ้น ป้องกันโรคอ้วน และอ้วนลงพุง

วันนี้มีผลการศึกษาที่พบว่า ถ้า "ว่าที่คุณแม่" กินอาหารเช้าดีๆ หน่อยจะมีโอกาสได้ลูกชายเพิ่มขึ้นมาฝากครับ

...

40 ปีที่ผ่านมา... ประชากรเด็กผู้ชายแรกเกิดในประเทศอุตสาหกรรม ซึ่งส่วนใหญ่เป็นประเทศในยุโรป อเมริกา ญี่ปุ่น ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ และอาฟริกาใต้มีสัดส่วนเด็กผู้ชายลดลงไปเรื่อยๆ ปีละประมาณ 1 ในพัน

สถิตินี้ตรงกันข้ามกับประเทศแถบตะวันออก เช่น อินเดีย จีน ไต้หวัน เกาหลี ฯลฯ ซึ่งพบสัดส่วนเด็กแรกเกิดเป็นผู้ชายสูงผิดปกติ ซึ่งสันนิษฐานกันว่า น่าจะเป็นผลจากการตรวจเพศเด็กในครรภ์ และทำแท้งเพื่อทำลายเด็กเพศหญิง

...

รายงานข่าวเร็วๆ นี้พบคุณย่าชาวจีนท่านหนึ่งใช้เข็มแทงลูกสาวนับสิบๆ เล่ม เพื่อให้ลูกสาวตาย ทว่า... ลูกสาวคนนี้มีบุญประเภทอุปถัมภ์สูงมาก ทำให้ "อึด" มากเป็นพิเศษ

เมื่อเกิดฝีหนอง... เข็มโผล่ออกมาทีละเล่ม คุณหมอที่โรงพยาบาลจึงเอกซเรย์ตรวจพบเข็มน้ำมือคุณย่าค้างอยู่อีกหลายสิบเล่ม ซึ่งจะต้องทำการผ่าตัดนำเข็มออกอีกหลายครั้ง ทั้งนี้อาจเป็นผลจากนโยบาย "ลูกคนเดียว" ของจีน ความนิยมลูกชายในศาสนาฮินดูของอินเดีย และความนิยมมีลูกชายของภูมิภาคดังกล่าว

...

คณะนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยเอกซีเทอร์ แอนด์ ออกซ์ฟอร์ด สหราชอาณาจักร (หมู่เกาะอังกฤษ) ทำการศึกษากลุ่มตัวอย่างเป็นผู้หญิงมีครรภ์แรกจำนวน 740 คน

ผลการศึกษาพบว่า โอกาสได้ลูกผู้ชายขึ้นกับจำนวนกำลังงานในอาหารซึ่ง "ว่าที่คุณแม่" กิน ยิ่งกินอาหารกำลังงานสูง ยิ่งมีโอกาสได้ลูกผู้ชายมากดังตาราง

...

สัดส่วนกำลังงาน (แคลอรี) ในอาหาร โอกาสได้ลูกชาย (ร้อยละ / %)
กำลังงานสูง 56%
กำลังงานต่ำ 45%

...

เมื่อแบ่ง "ว่าที่คุณแม่" เป็นกลุ่มๆ ตามปริมาณและคุณภาพอาหารพบว่า คุณแม่ที่มีโอกาสได้ลูกชายสูงมีแนวโน้มจะกินอาหารที่ให้กำลังงาน (แคลอรี) สูงกว่า นอกจากนั้นอาหารยังมีความหลากหลาย (variety) สูงกว่าด้วย

อาหารที่ "ว่าที่คุณแม่" ซึ่งได้ลูกชายกินมากหน่อยมีหลายอย่างได้แก่

  • ธาตุโพแทสเซียม (มีมากในผลไม้ และนม)
  • แคลเซียม (มีมากในผักใบเขียว ผลิตภัณฑ์นม)
  • วิตามิน C (มีมากในผลิตภัณฑ์จากพืช โดยเฉพาะผักสด-ผลไม้สด)
  • วิตามิน E (มีมากในน้ำมันพืช เมล็ดพืช)
  • วิตามิน B12 (มีมากในผลิตภัณฑ์จากสัตว์)

...

การศึกษาก่อนหน้านี้พบว่า ว่าที่คุณแม่ในประเทศอุตสาหกรรมมีพฤติกรรมด้านอาหารไม่ค่อยดีหลายอย่าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งคือ

  • กินอาหารที่ให้กำลังงาน (แคลอรี) ต่ำเกิน ซึ่งเป็นผลจากความนิยมหุ่นประเภท "เอวบางร่างน้อย" แบบสุดๆ
  • ไม่กินอาหารเช้า

...

การทดลองในสัตว์พบว่า เมื่ออาหารการกินสมบูรณ์ขึ้น สัตว์จะคลอดลูกออกมาเป็นตัวผู้มากขึ้น

ปรากฏการณ์นี้พบมากที่สุดในสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลัง เช่น แมลง ฯลฯ และพบในสัตว์มีกระดูกสันหลังหลายชนิด เช่น ม้า วัว กวางบางตระกูล (species) ฯลฯ

...

ท่านอาจารย์ดอกเตอร์ฟิโอนา มาติวส์ หัวหน้าคณะวิจัยกล่าวว่า ธรรมชาติของสัตว์นั้น... ตัวผู้ที่แข็งแรงที่สุด หรือเก่งที่สุดเท่านั้นที่จะมีโอกาสได้ผสมพันธุ์ ตัวผู้ที่แข็งแรงรองลงไป หรือเก่งรองลงไปส่วนใหญ่จะ "แห้ว" หรือไม่มีโอกาสได้ผสมพันธุ์

เมื่ออาหารการกินสมบูรณ์... ธรรมชาติจะให้โอกาสตัวผู้เกิดมามากขึ้น เพื่อให้ "แก่งแย่งชิงดี" กัน ซึ่งทำให้เกิดวิวัฒนาการ (evolution) ในการคัดเลือกพันธุ์

...

สัตว์ตัวเมียนั้นไม่ว่า จะโดดเด่น เช่น รูปงาม ฯลฯ หรือไม่ ส่วนใหญ่แล้วจะได้รับการผสมพันธุ์ทั้งนั้น เนื่องจากธรรมชาติของสัตว์ตัวผู้ 1 ตัวจะผสมพันธุ์กับตัวเมียได้หลายตัว

ผลจากการศึกษาทารกหลอดแก้ว (IVF) พบว่า ถ้าระดับน้ำตาลกลูโคสในสารละลายค่อนข้างสูง โอกาสได้ตัวอ่อน (embryo) เพศชายจะสูง ถ้าระดับน้ำตาลกลูโคสในสารละลายค่อนข้างต่ำ โอกาสได้ตัวอ่อนเพศหญิงจะสูง

...

การที่ "ว่าที่คุณแม่" ในประเทศอุตสาหกรรมพากันนิยมกินอาหารกำลังงาน (แคลอรี) ต่ำมากแบบสุดๆ ติดต่อกันมานานประมาณ 40 ปีที่ผ่านมา แถมยังไม่กินข้าวเช้า จึงมีส่วนทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดค่อนข้างต่ำ โดยเฉพาะช่วงกลางคืน เช้า ไปจนถึงช่วงสายๆ

อาจารย์มาติวส์แนะนำว่า วิธีที่ดีกว่าสำหรับ "ว่าที่คุณแม่" คือ การกินอาหารให้ครบทุกหมู่ ทุกมื้อ (วันละ 3 มื้อ) กินอาหารให้หลากหลาย และที่สำคัญที่สุด... ต้องกินอาหารเช้า

...

ถ้า "ว่าที่คุณแม่" กินอาหารเพื่อรักษาหุ่นให้เอวบางร่างน้อยแบบสุดๆ อาจทำให้มีลูกยากด้วย มีลูกชายยากด้วย ซึ่งพอจะอธิบายได้ว่า ทำไมประชากรในประเทศที่พัฒนาแล้ว จึงเพิ่มขึ้นน้อยมาก หรือลดลงในบางประเทศ

การอดอาหาร โดยเฉพาะอาหารเช้า ทำให้ร่างกายปรับตัวเข้าสู่สภาวะ "ขาดอาหาร" ซึ่งจะทำให้ระบบสุขภาพเปลี่ยนไปในทางที่แย่ลง เช่น การเผาผลาญอาหารช้าลง (ทำให้เสี่ยงอ้วนมากขึ้น) มีลูกยากขึ้น มีลูกชายยากขึ้น ฯลฯ

...

เรียนเสนอให้ท่านผู้อ่านที่เป็น "ว่าที่คุณแม่" หันมาใส่ใจอาหารการกินมากหน่อย เพื่อสุขภาพจะได้ดีไปนานๆ มีโอกาสมีลูกมากขึ้น และมีโอกาสมีลูกชายมากขึ้น

และอย่าลืม... ช่วยกันงดเหล้า เบียร์ ไวน์ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และงดบุหรี่ เพื่อสุขภาพลูกในครรภ์ด้วยครับ

...

 

ที่มา                                                  

  • Thank BBC > High calorie diet linked to boys > [ Click ] > April 22, 2008. / Royal Society J Biological Sciences.
  • Thank Reuters > Ben Hirschler. Chloe Fussell ed. > Skipping breakfast may mean your baby is a girl > [ Click ] > April 22, 2008. / J Proceedings of the Royal Society B: Biological Sciences.
  • ข้อมูลและการอ้างอิงในบล็อก "บ้านสุขภาพ" เป็นไปเพื่อส่งเสริมสุขภาพ และป้องกันโรค ไม่ใช่รักษาโรค
  • ท่านที่มีโรคประจำตัวควรปรึกษาหมอ พยาบาล เภสัชกร หรืออนามัยที่ดูแลท่านก่อนนำข้อมูลไปใช้
  • ขอขอบพระคุณ > อาจารย์ณรงค์ ม่วงตานี + อาจารย์เบนซ์ iT ศูนย์มะเร็งลำปาง > สนับสนุนเทคนิค iT.
  • นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์ > 23 เมษายน 2551.