ผะหมี
ใครชอบลับสมอง ประลองปัญญา มาทายปริศนานี้กันค่ะ
กู พืชรสเผ็ดร้อน ทำยา
กู กิ่งก้านสาขา แผ่กว้าง
กู กระโดนสองขา ยงโย่
กู ฟาดง้าวร่อนคว้าง หั่นย้ำฮัวหยง
หากใครเคยได้เล่นผะหมี อ่านแล้วคงทราบว่าผะหมีที่เขียนข้างต้นนี้มีลักษณะเป็น "ผะหมีผวน" อาจารย์สนองชาติ เศรษฐสิโรตม์ ท่านเคยเป็นนายโรงผู้คิดปริศนาให้ผู้อื่นทาย ท่านบอกว่าภายหลังมีคำว่า "โจ๊ก" ใช้แทนคำว่า "ผะหมี" ในบางท้องที่ มีความหมายถึงการเล่นทายปัญหากันสนุก ๆ เพื่อความบันเทิง ไม่ใช่เรื่องเอาจริงเอาจังนัก ตามที่ท่านได้เล่าให้ฟัง...รู้สึกว่า เป็นการเล่นที่ออกรสชาติ ทั้งผู้เล่น (ผู้ทายปัญหา) นายโรง (ผู้คิดปริศนา) และผู้ชม อาจารย์เล่าว่าสมัยก่อนชอบเล่นกันมาก โดยเฉพาะงานวัด ผะหมีมีการคิดปริศนาเป็นคำประพันธ์หลายชนิด คือ โคลงสี่สุภาพ ดอกสร้อย สักวา กาพย์ กลอน กลบท ฉันท์ และพลิกแพลงวิธีการทายให้น่าสนุกสนานยิ่งขึ้น
