หัวหอมใหญ่ป้องกันมะเร็งตับและลำไส้

หัวหอมใหญ่ป้องกันมะเร็งตับและลำไส้
ใครที่ชอบทานหัวหอมใหญ่ รู้หรือไม่ว่า หัวหอมใหญ่ก็สามารถช่วยป้องกันมะเร็งตับและลำไส้ได้

ผลการวิจัยของนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยคอร์เนลสหรัฐอเมริกา พบว่า หัวหอมใหญ่ช่วยป้องกันโรคมะเร็งตับและลำไส้ได้ เพราะในหัวหอมจะมีสารแอนตี้ออกซิแดนต์สูงมาก จึงช่วยป้องกันและยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งได้

แต่ถึงจะทราบอย่างนี้แล้วก็ยังไม่มีสรุปว่า ควรจะบริโภคหัวหอมใหญ่มากเท่าไหร่ ถึงจะช่วยป้องกันโรคมะเร็งตับและลำไส้ได้มากที่สุด

สำหรับใครที่ใส่ใจเรื่องสุขภาพก็ลองหันมาทานหัวหอมใหญ่กันดูได้ เพื่อสุขภาพที่ดี.

ข้อมูล  เดลินิวส์

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน วิทยาศาสตร์การกีฬา

คำสำคัญ (Tags)#การบริโภค

หมายเลขบันทึก: 116569, เขียน: 03 Aug 2007 @ 12:49 (), แก้ไข: 11 Feb 2012 @ 19:45 (), สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ, ความเห็น: 1, อ่าน: คลิก


ความเห็น (1)

เข้ามาเยี่ยมชม ได้รับความรู้ที่เป็นประโยชน์มากครับ เก็บมาเล่าอีกนะครับ