อนุทิน 31662

ทำถั่วงอกนั้นกินดีเพิ่มคุณค่าทางอาหารมากกว่าถั่วธรรมดา แต่ถั่วแดงและถั่วเหลืองนั้นไม่ควรกินดิบ ถ้าเอามาทำถั่วงอกต้องทำให้สุกเสียก่อนถึงค่อยกิน (รายละเอียดเพิ่มเติม) ถั่วงอกหัวโตทำจากถั่วเหลืองกินดิบไม่ดี