อนุทิน 141665 - ยายธี

ยายธี

แกงเลียงหรือแกงโละ...คิดถึงแกงเลียงอร่อย...ๆ..กะทะมีกลิ่นกุ้งทอดกระเทียมติดก้นกะทะ ซุปข้าวโพดเหลือติดก้นถ้วยเทลงกะทะใส่น้ำตามด้วยกะปิใส่กุ้งแห้งสักสามสี่ตัว มีคนไทยเอามาฝาก ฝานบวบฝรั่งใส่ลงไป..พอเดือดใส่โหระพาอิตาเลียน ที่คนไทยสมัยใหม่ในกรุง ชอบ..พอเดือด กินแล้วนึกว่า เป็นแกงเลียงรึแกงโละ..กันนี่..(อาหาร คนไทย ไกลบ้าน วันนี้ )...อร่อยไม่เหมือนใคร ยายธีขอบอก...


เขียน 20 Jul 2015 @ 18:39 ()


ความเห็น (1)

ธิ
เขียนเมื่อ 

ฝีมือล้วน ๆ นะคะคุณยาย