(3) วันแม่ วันสำคัญที่ควรจะได้อยู่กับแม่ แต่ก็ไม่ได้อยู่ เฮ้อ.... เพราะต้องเดินทางเข้าพื้นที่เพื่อทำงานต่อในพื้นที่ทุรกันดาร แต่....อาจารย์ท่านหนึ่งเคยบอกว่า "เรามีเวลาหยุดงาน แต่มีคนอีกเป็นแสนที่จะต้องดิ้นรนทำงานในวันที่เราหยุด" มันก็จริงอย่างที่อาจารย์ว่า เพราะยังมีคนอีกจำนวนมากที่รอคอยโอกาสดี ๆ ที่พวกเราไปหยิบยื่นให้ ชี้แนวทางให้พวกเขาใช้โอกาส และสิทธิของตัวเองให้เป็น ส่วนครอบครัวของเราเอง เรามีเวลาให้พวกเขาตลอดอยู่แล้วไม่ว่าจะเป็นวันหยุดหรือไม่ก็ตาม
คิดถึงแม่... อยากกลับบ้านไปหาแม่เหมือนกันค่ะ...
ขอบคุณ นางฟ้า ชาดา ~natadee แทนลูกศิษย์ของผมเองครับ ;)...
คิดถึงก็กลับมาสิครับ เชียงใหม่อยู่ที่เดิม ไม่ได้ย้ายไปไหนครับ ;)...
(2)
ใครก็ได้ช่วยทีคะ ไม่รู้เพราะสาเหตุใดนะคะ หลังจากกินข้าวเสร็จแล้วจะอาเจียนออกมาทุกที (ไม่อยากอาเจียนแล้ว) จะมีอาการอย่างนี้มาเกือบสองปีแล้วคะ เข้าไปค้นในเน็ตบอกว่าเป็นกรดในกระเพาะไหลย้อนกลับ แต่ทุกวันนี้ร่างกายแข็งแรงดี สุขภาพดีคะ เพียงแต่อยากรู้ว่า จะมีผลต่อร่างกายอย่างไร ใครรู้ช่วยตอบทีเถอะคะ ขอบพระคุณมาก (ไม่กล้าไปหาหมอจริง ๆ ไม่รู้ทำไม)
ไม่มีความเห็น
(1)
"ข้าวเบอะ" อาหารพื้นบ้านของกะเหรี่ยง มีความเป็นมาว่า ในสมัยก่อนมีครอบครัวหนึ่งมีลูกหลานเยอะมากเลย ทุก ๆ วันแม่จะต้องหุงหาอาหารให้สมาชิกในบ้าน แต่มาวันหนึ่งแม่ไม่รู้จะทำอะไรให้สมาชิกกินและอิ่มพอมีแรงทำงานต่อไป เพราะขณะนั้นในบ้านเหลือแต่ผักที่เหลือเพียงน้อยนิด พริก เกลือ และข้าวสาร เอ...ทำอย่างไรดี?? แม่นึกในใจ ทันใดนั้นเหลือบไปเห็นข้าวสารในถัง จึงนึกขึ้นได้ทันทีว่าจะทำอะไรดี วันนี้ทุกคนอิ่มท้องแน่นอน.....แล้วทุกคนก็อิ่มจริง ๆ กับข้าวฝีมือแม่ ต้มข้าวสารใส่พริกใส่เกลือและผักที่มีอยู่ คน ๆ ๆ กันจนข้าวสุก หรือเรียกกันว่า "ข้าวเบอะ" ทุกวันนี้สามารถหากินได้ตามหมู่บ้านกะเหรี่ยงนะ แต่ปัจจุบันมีเครื่องแกงมากมายเป็นส่วนประกอบ อร่อยจริง ๆ
ไม่มีความเห็น