สืบเนื่องจากกระทู้ที่แล้วที่ผมเล่าให้ฟังว่า ตดปศุสัตว์ มีส่วนก่อให้เกิดปัญหาสิ่งแวดล้อม ในกระทู้นี้เลยเอาสูตรอาหารที่ลดการพึ่งพาเนื้อสัตว์มาแบ่งปันครับ
ผมเองยังลองทำไม่ครบนะครับ แต่โชคดีที่ภรรยาเป็นคนไม่เลือกมาก ทานทุกอย่างที่ผมทำ อาจจะมีบ่นๆบ้างแต่ก็ยังดีมีคนช่วยทานและให้กำลังใจ ๕๕๕๕ เลยมีแรงทำกับข้าว
มานี่เลยครับสูตร
๑นมข้าวโอ๊ต ผมว่าที่จริง เราใช้ลูกเดือย หรือ ข้าวเหนียวดำมาทำก็น่าจะได้นะครับ ไม่น่าผิดกติกา อันนี้มุ่งลดการพึ่งพานมครับ
๒ สเต๊กเนื้อ
๓ ฟิชแอนด์ชิพ อันนี้แทนปลาทอดนะครับ ความชอบส่วนตัว
๔ ไอศกรีม ไม่ใช้นม
๕ เบคอน
( ว่างๆหลังส่งงานจะค่อยๆ ทำลิงค์ที่แปลเป็นภาษาไทยให้นะครับ ขอโทษทีนะครับที่ส่วนใหญ่เป็นภาษาอังกฤษ)
บ้านเรานี่ของกินไม่อดอยากครับถ้ารู้จักทำ แถมมีกินได้ไม่รู้หมด เขาถึงว่าเป็นสุวรรณภูมิ เหลืองอร่ามด้วยรวงข้าวสุก
มาร่วมด้วยช่วยกันพลิกฟื้นสิ่งแวดล้อมด้วยการดำรงชีวิตแบบที่ลดการสร้างขยะด้วยกันนะครับ
ปล. ยังไงเรายังคงต้องมีอุตสาหกรรมนมต่อไปครับเพื่อใช้เลี้ยงดูลูกหลานเรา กระทู้นี้ผู้เขียนไม่ได้มุ่งให้ยกเลิกอุตาหกรรมปศุสัตว์นะครับ เพราะการเลี้ยงสัตว์ และโคนมก็เปนสัมมาอาชีพที่ไม่เบียดเบียนใคร แต่เราหันมาปลูกพืชผักด้วยตัวเองกันมากขึ้นจะดีไหม หากเรามีเวลา เพราะนอกจาก จะได้ออกกำลังแล้ว จะได้ทานผักปลอดสารพิษ และขยายตลาดผักปลอดสารพิษจน นำไปสู่การที่เกษตรกรต้องหันมาปลูกผักปลอดสารพิษด้วย เราจะได้มีสุขภาพที่ดี
THis photo is available from https://www.amazon.com/Vegan-F...
ไม่มีความเห็น