บัวลอยของเด็กๆปี ๒๕๕๗
กิจกรรมบัวลอยน้ำขิงกลายเป็นกิจกรรมประจำของชุมนุมฯ ด้วยเด็กๆ จะคุ้นเคยกับบัวลอย เพียงแต่ยังไม่ได้ลองทำเองทุกขั้นตอน แม้จะเป็นกิจกรรมเดิมแต่หากกลุ่มนักเรียนเปลี่ยนไป รูปแบบการจัดการจัดปรับเปลี่ยนไปตามธรรมชาติของผู้เรียนเสมอ
ปีนี้เราใช้เวลาหนึ่งคาบในการแบ่งหน้าที่รับผิดชอบตั้งแต่ การนำอุปกรณ์ตั้งแต่แป้งข้าวเหนียว น้ำตาล แป้ง ใบเตย ขิง กระชอน และถ้วยพร้อมช้อนส่วนตัวสำหรับรับประทาน แล้วเด็กๆ ก็รับปากอย่างดีว่าจะเตรียมมาอย่างแน่นอน
วันนี้พบว่าเด็กๆ ทำตามสัญญาทำให้การทำบัวลอยปีนี้ต้องบอกว่า เด็กทำด้วยตนเองตลอดทุกขั้นตอน เริ่มจากครูนกผสมแป้งกับน้ำในกะละมังใบใหญ่แบบหยาบๆ แล้วแบ่งให้เด็กๆ ทุกคนไปนวดแป้งให้เข้ากันได้อย่างดี พร้อมปั้นเป็นเม็ดเล็กๆ จากนั้นก็สอนให้ลวกเม็ดแป้งเพื่อเตรียมเติมน้ำหวานผสมขิงพร้อมรับประทาน
ปีนี้เราใช้หม้อหุงข้าวไฟฟ้าเป็นภาชนะในการลวกเม็ดแป้งของเด็กๆ พร้อมกับใช้เตาไฟฟ้าหรือ Hotplate ต้มน้ำหวานผสมขิงซึ่งเด็กๆ ช่วยกันจัดทำน้ำหวานด้วยตนเองอย่างสมบูรณ์แบบ
บรรยากาศวันนี้ถือว่าประสบความสำเร็จเพราะทุกคนได้ชิมบัวลอยฝีมือปั้น - ลวก - และปรุงความหวานด้วยตนเองถือว่าเป็น ๕๐ นาทีที่คุ้มค้าค่ะ นอกจากนี้มีหนุ่มน้อยม.๑ เดินมาถามครูนกว่า "ครูครับ ครูสอนม.ไหนค่ะ" เมื่อครูนกบอกคำตอบได้ยินเขารำพึงว่า "นานจัง" ดีใจค่ะที่อยากเป็นศิษย์ของครูอีกต่อๆ ไป แสดงว่า หลงมนต์เสน่ห์บัวลอยเข้าแล้ว
ความเห็น (12)
ชอบค่ะ ตอนแม่ยังอยู่ ชอบช่วยท่านทำ ท่านชอบทำให้ทานบ่อย ๆ ค่ะ ทำให้คิดถึงแม่ด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ :):)
คิดถึงนะคะ ไว้ตาหายปกติ แล้วจะมาเยี่ยมดังเดิมค่ะ
เด็กน้อยน่ารัก ดีนะคะยังจะได้เรียนกับคุณครูนก รอ ๆ ๆ ๆ
นึกถึงปั้นบัวลอยตอนไปออกภาคสนาม ๗ คณะสมัยเรียน นอนที่บ้านชาวบ้าน ปั้นบัวลอยสนุกมาก ... สามสี
.... กำลังเรียนรู้ .... บัวลอย นะคะ
มาแสดงความยินดีกับรางวัลสุดคะนึงส่งท้ายปี 2556 ค่ะ http://www.gotoknow.org/posts/559363
ยินดีด้วยครับคุณครู Noktalay ขอบคุณมากๆครับสำหรับบันทึกที่มีคุณค่าของความเป็นครู
ขอบคุณค่ะ คุณบุษยมาศ 
บ้านครูนกก็ทำกันบ่อยๆค่ะ เป็นกิจกรรมสามัคคีชุมนุมในบ้านได้อย่างดีค่ะ
คุณอร : Bright Lily 
หายไวๆ นะคะ
สวัสดีค่ะ คุณหมอ ทพญ.ธิรัมภา 
ในวันดังกล่าวตั้งใจทำบัวลอยดอกอัญชัน...สีม่วงแต่เจ้าของดอกอัญชันลืมนำมานะคะ.....เลยได้ทานสีแบบดั้งเดิม
ขอบคุณค่ะ Dr. Ple ตอนทำกิจกรรมได้เห็นภาพน่ารักๆ พี่ม.๓ จะสอนน้องม.๑ ส่วนน้องม.๑ ก็ขยันจะเล่นซนๆ ปั้นเป็นรูปร่างแปลก.....ครูนกก็ยินดีค่ะปั้นได้ทานได้...ก็โอเคค่ะ
สวัสดีค่ะ อาจารย์ จันทวรรณ 
ขอบคุณมากๆเลยค่ะ......ที่ทำให้ครูนกมีพื้นที่ในการแลกเปลี่ยนพร้อมกับเรียนรู้....ได้ทุกเวลาทุกสถานที่ที่มีอินเตอร์เน็ต
ขอบคุณค่ะ อาจารย์ Dr. Pop 
อาชีพครูเป็นอาชีพที่สนุกค่ะ...ทำงานกับสิ่งมีชีวิตที่น่ารัก