ศรีธนญชัย (ผักอีสานหากินยาก๓)

ผักหากินยากแบบปราบเซียนนั้น คงต้องยกให้ ศรีธนญชัย เขาแหละครับ

 

http://www.tistr.or.th/sakaerat/Plant%20in%20Sakaerat/plant%20list/ธนนไชย.pdf

http://www.qsbg.org/Database/Botanic_Book%20full%20option/Search_detail.asp?Botanic_ID=2081

 

ขนาดเว็บไซต์ขององค์การสวนพฤกษศาสตร์ที่ผมลิงค์ให้ข้างบนนี้ ยังไม่รู้เลยว่า ต้นไม้นี้มีประโยชน์อะไร

 

ต้นไม้นี้มีมากแถวโคราช ผมสังเกตว่าชอบขึ้นในที่ดินปนทราย การกินเท่าที่ผมถามเอากับชาวบ้าน เขาบอกว่ากินใบอ่อน รสชาติฝาดมัน ที่ไร่ผมก็มีอยู่ต้นหนึ่งแต่ไม่เคยไปเด็ดกินสักที (นับว่าแปลกมาก เพราะผมชอบลองเด็ดใบไม้ที่ไม่รู้จักกินเป็นประจำ บางที่กินแล้วคันคอไปตั้งครึ่งวันก็มี)

 

ดูจากรูปแล้วเห็นว่า ดอกมันก็น่าจะกินได้นะครับ (เหมือนดอกมะม่วงหัวแมงวันเลย)   ส่วนลูกมันนั้นอีกเว็บหนึ่ง (ของ ม. เกษตรศาสตร์) ระบุว่ากินได้ (แต่ผมไม่เคยได้ยินคำให้การจากชาวบ้านในประเด็นนี้นะครับ)

 

ทรงพุ่มเขาขณะวัยรุ่น สูงสองเมตร มีทรงพุ่มโปร่งและผมว่ามันสวยงามมากที่เดียว  น่าปลูกเป็นไม้ประดับได้ดี  เป็นไม้ดอกที่แดกได้..ก็ดีไปสองอย่าง

 

สำหรับชื่อ ศรีธนญชัยนี้ก็แปลกดี ไม่รู้ว่ามีที่มาอย่างไร สงสัยว่ากินแล้วทำให้กะล่อน อิอิ

 

...คนถางทาง (๗ มค. ๒๕๕๕)

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย 

 คำสำคัญ (keywords): ผักอีสาน ผักหายาก 
 หมายเลขบันทึก: 477917
 เขียน:  
 ดอกไม้:  ความเห็น:  อ่าน: คลิก 
 สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกัน
 แจ้งลบ
 
 แจ้งลบ

ความเห็น

วอญ่า-ผู้เฒ่า-natachoei--
เขียนเมื่อ Tue Feb 07 2012 19:01:54 GMT+0700 (ICT)

ไม่เคยได้ยินชื่อ และไม่เคยเห็นต้น ที่ภาคใต้ไม่ทราบมีหรือไม่ท่าน

คนถางทาง
เขียนเมื่อ Tue Feb 07 2012 19:40:16 GMT+0700 (ICT)

ท่านวอญ่าครับ เท่าที่ผมตระเวณไปในภาคใต้ ไม่พบเห็นนะครับ ผมสงสัยว่าเจ้าต้นนี้มันจะชอบดินทราย อากาศแห้งแล้งแบบอีสานครับ ส่วนผักเหมียง เหลียง หมุย มันปู ก็คงชอบอากาศแบบปักษ์ใต้แหละครับ

อยากถามพวกภาคเหนือ และ กลาง ว่ามีต้นนี้บ้างไหม

วอญ่า-ผู้เฒ่า-natachoei--
เขียนเมื่อ Tue Feb 07 2012 19:54:29 GMT+0700 (ICT)

มองจากภาพเห็นลูกแดงๆทีแรกนึกว่า มะนาวโห่ แต่ไม่ใช่

ขอบคุณที่นำมาแบ่งปันพันธ์ไม้ไทย มีหลายต้นที่เป็นไม้ต้นเดียวกันแต่เรียกต่างกัน

อย่าง..เจ้าคุณกวนเมีย (ป่าเมืองเพชร)

ชิงดอกเดียว ป่าภาคใต้ (พัทลุงเขาบรรทัด ชุมพรพังงาระนอง)

ไม้เท้าโต๊ะอาหลี (ฮาลาบา) พอไปเห็นต้นจริงๆปรากฎว่าเป็นไม้ต้นเดียวกัน

คนถางทาง
เขียนเมื่อ Wed Feb 08 2012 03:16:30 GMT+0700 (ICT)

ท่านวอญ่าครับ เพิ่งค้นเจอ ภาคใต้อาจเรียก พังพวยนก พังพวยป่า หรือ ลันไชยครับ

ลองดูรูปที่ลิงค์ครับ

http://www.tistr.or.th/sakaerat/Plant%20in%20Sakaerat/plant%20list/ธนนไชย.pdf

Nopparat Pongsuk
เขียนเมื่อ Tue Feb 14 2012 02:14:26 GMT+0700 (ICT)

ให้ตายสิ คนอะไร กินใบไม้ทั้งๆที่ตัวเองก็ไม่รู้จัก ๕๕๕๕๕ ฮาอีกและ มีคันคอ อีกด้วยนะ ไม่กลัว ต...ย หรือไงคุณ ทวิช

ขำอ่ะ :) อะไรของคุณเนี่ย

ผักที่ว่านี้ แถวภาคกลางไม่มีค่ะ เพราะไม่เคยเห็นเวลาไปเดินตลาดสด แถวเหนือไม่แน่ใจ อิอิ (ขำไม่หายอ่ะ กินใบไม้ที่ไม่รู้จัก)

ง่วงนอนแล้ว ไปนอนขำต่อดีกว่า 55

คนถางทาง
เขียนเมื่อ Tue Feb 14 2012 16:21:33 GMT+0700 (ICT)

เมื่อสองวันก่อนไปเขาใหญ่ก็ทดลองกินไปอีกสามชนิด อันแรกมันคล้ายๆ แต้วมาก กินแล้ว ฝาดๆ มีอมเปรี้ยวนิดๆ แต่ไม่เปรี้ยวเท่าแต้ว อีกอันเป็นเถาวัลย์พันต้นไม้ใหญ่จำได้ลางๆว่าคนใต้บอกว่ากินได้ โดยกินลูกมัน แต่ขณะเห็นไม่มีลูกนะ กินใบมันก็เปรี้ยวนิดๆ เป็นเมือนิดๆด้วย อีกอันเป็นเถาห้อยๆ ใบเล็กๆ ไม่รู้อะไรลองเด็ดมาชิมดูด้วย

 อนุญาตให้แสดงความเห็นได้เฉพาะสมาชิก
 ไม่อนุญาตให้แสดงความเห็น
{{ kv.current_user.preferred_name }} - เพิ่มความเห็นเพิ่มความเห็น
 ใส่รูปหรือไฟล์
 
บันทึกก่อนนี้
บันทึกใหม่กว่า