หน้าแรก
สมาชิก
YiNmEE
สมุด
โรฮานา
กินถั่วดีต่อสุขภาพ
YiNmEE
palmy YinYin
สมุด
บันทึก
อนุทิน
ความเห็น
ติดต่อ
กินถั่วดีต่อสุขภาพ
กินถั่วดีต่อสุขภาพ
อาหาร ว่างที่ดีต่อสุขภาพอย่างหนึ่ง คือ ถั่วชนิดต่างๆ ไม่เช่นนั้นแล้ว ทางโภชนาการคงไม่แนะนำให้กินถั่ววันละหนึ่งกำมือเพื่อลดความเสี่ยงปัญหา สุขภาพ สำหรับสรรพคุณเด่นๆ ของถั่วเป็นอย่างไรบ้างนั้น เกร็ดความรู้มีมาบอก
เริ่มจาก
ประโยชน์ในการรักษารูปร่าง
คน กินอัลมอนด์ วอลนัท แม็กคาเดเมีย บราซิลนัท พีแคน และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เป็นประจำจะมีรูปร่างที่ผอมกว่าคนที่ไม่กิน เนื่องจากมีใยอาหาร อีกทั้งสารอาหารหลายชนิดในถั่วช่วยลดการดูดซึมไขมัน ทั้งยังทำให้รู้สึกอิ่มท้อง
ถั่วยังมีคุณค่าใน
การลดคอเลสเตอรอล
ด้วยถั่วอัลมอนด์ ที่กินแล้วจะช่วยลดไขมันตัวร้าย และเพิ่มไขมันตัวดี ส่วนพีแคน เพียงกินวันละหนึ่งกำมือ ช่วยลดคอเลสเตอรอลได้ ร้อยละ 11.3
ส่วนสรรพคุณ
ต้านมะเร็ง
อยากได้ต้องกินถั่ว วอลนัท พีแคน และบราซิลนัท เนื่องจากมีสารในการชะลอการเติบโตของเซลล์มะเร็ง โดยเฉพาะมะเร็งปอดและต่อมลูกหมาก และมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ สาเหตุการเกิดมะเร็ง
การกินถั่วลิสง และวอลนัท ยังสามารถ
ป้องกันโรคหัวใจ
เพราะ สารอาหารในถั่วดังกล่าว ช่วยลดปริมาณไขมันตัวร้าย ซึ่งหากมีไขมันชนิดนี้อยู่มากจะเสี่ยงภาวะไขมันอุดตันเส้นเลือด และภาวะหลอดเลือดแข็ง นอกจากนี้ในผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรงดี หากกินถั่วเป็นประจำจะช่วยลดโอกาสเสียชีวิตจากโรคหัวใจได้ร้อยละ 50 เมื่อเทียบกับคนไม่กินถั่ว
นอกจากนี้ ถั่วลิสง และวอลนัท
ช่วยลดเสี่ยงโรคเบาหวาน
และดีต่อผู้ป่วยโรคเบาหวานอยู่แล้ว เนื่องจากช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและอินซูลิน
ดีต่อสุขภาพ ป้องกันโรคได้อย่างนี้ กินถั่วแทนขนมขบเคี้ยวรสหวานกันดีกว่า.
เขียนใน
GotoKnow
โดย
YiNmEE
ใน
โรฮานา
คำสำคัญ (Tags):
#kmanw
หมายเลขบันทึก: 466118
เขียนเมื่อ 25 ตุลาคม 2011 22:54 น. (
)
แก้ไขเมื่อ 12 กุมภาพันธ์ 2012 21:09 น. (
)
สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกัน
จำนวนที่อ่าน
จำนวนที่อ่าน:
ความเห็น (0)
ไม่มีความเห็น
ชื่อ
อีเมล
เนื้อหา
จัดเก็บข้อมูล
หน้าแรก
สมาชิก
YiNmEE
สมุด
โรฮานา
กินถั่วดีต่อสุขภาพ
พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID
@gotoknow
สงวนลิขสิทธิ์ © 2005-2023 บจก. ปิยะวัฒนา
และผู้เขียนเนื้อหาทุกท่าน
นโยบายความเป็นส่วนตัว (Privacy Policy)
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท