"ภาษาอังกฤษง่ายนิดเดียว"เป็นคำพูดของแอนดรู บิกส์ที่พระมหาหรรษาได้กล่าวไว้ในบันทึกของท่าน ฉันเห็นด้วยเป็นอย่างยิ่งเพราะภาษาอังกฤษง่ายนิดเดียวที่เหลือยากทั้งนั้นฮ่า ฮ่า ยากที่รู้และยากที่จะเข้าใจ
ฉันก็เป็นอีกคนที่มุ่งมั่นที่จะเป็นผู้บริหารโรงเรียนที่ดีในอนาคตให้ได้แต่หนทางเส้นนี้ยากเสียเหลือเกิน วันหนึ่งฉันมีโอกาสได้เรียนวิชา EA 500 ภาษาอังกฤษสำหรับผู้บริหารสถานศึกษาจากมหาวิทยาลัยรามคำแหง สาขาวิทยบริการเฉลิมพระเกียรติจังหวัดนครศรีธรรมราช ฉันได้มีโอกาสร่วมนำเสนองานภาษาอังกฤษร่วมกับคุณสมศักดิ์ พิศสุวรรณ และเพื่อนอีกหนึ่งคน ถามกันไปถามกันมาปรากฎว่าทุกคนกลัวและไม่กล้าในการที่จะพูดภาษาอังกฤษเลยได้ฉันเป็นตัวแทน แล้วคิดเหรอว่าฉันไม่กลัว?
หลังจากได้ตัวแทนแล้วก็มาช่วยกันคิดเรื่องที่จะนำเสนอสรุปคือเราจะนำเสนอเรื่องMINT TEA จะพูดและสาธิตเรื่องการชงชาโมร็อกโค ซึ่งคุณสมศักดิ์ไปใช้ชีวิตที่นั่นมา8ปี ฉะนั้นภาษาอังกฤษจึงน่าจะใช้ได้ดีกว่าคนอื่นๆในกลุ่ม(จากการประเมินด้วยสายตานะ)
"ตัวอย่างอุปกรณ์ในการชงชา เช่นใบสาระแหน่ ใบชา กาน้ำ และแก้วน้ำชา"
และวันที่ตื่นเต้นก็มาถึงฉันและทีมงานเตรียมท่องบทกันเป็นอย่างดีชนิดที่ว่าไม่ได้หลับไม่ได้นอนกับบทแค่สามหน้ากระดาษคุณสมศักดิ์แต่งกายมาในชุดโมร็อกโกพร้อมอุปกรณ์ชงชามินต์เราทั้งสามขึ้นไปนั่งบนเวทีพร้อมการนำเสนอการชงชาด้วยpowerpoint โดยฉันและเพื่อนอีกคนเป็นคนบรรยายประกอบผ่านการเรียนการสอนระบบทางไกลผ่านดาวเทียมไปยัง4จังหวัด เป็นความตื่นเต้นที่บอกไม่ถูกเลยทีเดียว
"รูปร่างหน้าตาของชามินต์ ชาโมร็อกโก"
เคล็ดลับและขั้นตอนในการชงชาโมร็อกโก
โดยจุดเด่นของชาโมร็อกโกตลอดจนการดื่มชาในประเทศตะวันออกกลางอื่นๆ
คือการใส่น้ำตาลเล็กน้อยในน้ำชา
ทดแทนชาสะระแหน่ได้โดยชงชาดำกับยอดสะระแหน่ 20 ยอดค่ะ
- ชาสะระแหน่ (ขนาดถุงกว้าง 4 ซม. ยาว 6 ซม.) 1 ถุง
- ชาดำ 1 ชช.
- น้ำร้อน 2 ถ้วย
- น้ำตาลก้อน 2 ก้อน
วิธีทำ
- ใส่ชาสะระแหน่และชาดำลงในป้านชา ตามด้วยน้ำร้อน แช่นานประมาณ 5 นาที
จนมีกลิ่นหอม ใส่น้ำตาล คนพอน้ำตาลละลาย
กรองน้ำชาใส่ในป้านชาสำหรับเสิร์ฟ
- รินใส่ถ้วย เสิร์ฟ (2-3 แำก้ว)
"ร่วมด้วยช่วยกันสาธิตการชงชามินต์ตามแบบฉบับโมร็อกโก(ลุ้นน่าดู)
ซ้ายมือคือคุณสมศักดิ์ พิศสุวรรณโดยมาในชุดโมร็อกโก
ซึ่งเป็นน้องชายของดร.สุรินทร์ พิศสุวรรณ เลขาธิการอาเซียน"
"ชงชาไปด้วย พูดไปด้วย ลุ้นกันเหงื่อตกเลย"
เมื่อฉันและเพื่อนๆนำเสนอเสร็จเราสามคนได้ลงมาจากเวทีเพื่อสาธิตการชงชาโมร็อกโกให้กับเพื่อนๆอีก4จั งหวัดในเครือข่ายและอาจารย์ผู้สอนได้ดูและได้ชิมรสชาติชาโมร็อกโกซึ่งเทคนิคอยู่ที่ผู้ชงรินชาได้สูงเท่าไหร่ยิ่งดี(อยู่ที่ลีลา) ซึ่งฉันคิดว่าคุณสมศักดิ์ พิศสุวรรณก็คงตื่นเต้นไม่แพ้กัน(กลัวนำร้อนจะโดนมือนะ) ฉันดูหน้าอาจารย์แล้วรู้สึกท่านค่อนข้างพึงพอใจกับผลงานของพวกเรา โดยเฉพาะเพื่อนๆในห้องก็ลุ้นกันใหญ่กลัวว่าจะพลาด แต่ถึงอย่างไรมันก็ผ่านไปได้ด้วยดีท่ามกลางความระทึกใจ
สุดท้ายนี้การจะเป็นผู้บริหารๆได้นั้นยากขนาดไหน หนทางที่ฝ่าฟันไปย่อมยากเช่นกัน ฉะนัน้ไม่มีสิ่งใดในโลกนี้ที่จะได้มาง่ายๆแต่ก็ไม่มีอะไร ที่คนมีความเพียรทำแล้วไม่สำเร็จ(ยืมคำของพระมหาหรรษามาคะ) บทสรุปก็คือฉันรู้แล้วว่าภาษาอังกฤษมีความสำคัญกับผู้บริหารสถานศึกษาจริงๆและเสร็จจาการเขียนบันทึกนี้ฉันคงต้องตั้งใจอ่านหนังสือเพื่อสอบประมวลความรู้ให้ผ่านไปได้ด้วยดีเพื่อก้าวไปสู่การเป็นผู้บริหารโรงเรียนจริงๆเสียที
ภาพประกอบ : wikipedia
http://pdowney.hi5.com/friend/group/postโดยPim Wannarerk
เพลงประกอบ:Yesterday Once More(วันวานเหล่านั้นได้หวนคืนมาอีกครั้ง)
วงcarpenters
คุณครู
ภาษาอังกฤษถ้ากล้าใช้ ก็ไม่ต้องกลัวผิดถูกครับ คนไทยไม่กล้าใช้เท่านั้นเอง
ผู้บริหารคือคนสำคัญที่ต้องเรียนรู้ภาษาอังกฤษ เมื่อชาวต่างชาติเข้าโรงเรียนต้องนำเสนอได้ครับ
เมื่อไปไม่เป็นก็ภาสากล (ภาใบ้ครับ)
ท่านผอ.พรชัยพูดความจริงอีกแล้ว "ภาษาใบ้คือภาษาสากล" อาตมาไม่รู้จะเถียงอย่างไรดี เพราะนี่คือ "ความจริงที่หลายท่านนำมาประยุกต์ใช้"
มาชื่นชมครับผม อยากเป็นต้องได้เป็นและเป็นได้ ขอบคุณมากครับ
เรียนบริหารการศึกษาอยู่ ตอนนี้กำลังเรียนวิชา EA 500 ดูเหมือนจะมึนตึบ อยากได้คำศัพท์เกี่ยวกับบริหารการศึกษา นำไปส่งงานอาจารย์ หรือช่วยชี้แนะแนวข้อสอบให้หน่อยจะเป็นพระคุณยิ่ง
วันก่อนแนวข้อสอบที่แปลให้ในหนังสือมีประโยชน์มากเลยครับ จะสอบไล่วิชานี้ในวันที่ 12 มิ.ย. 53 นี้ ไม่มราบพอจะบอกแนวข้อสอบโดยรวมทั้งหมดได้มั๊ยครับ ขอขอบพระคุณมากเลย