วันนี้ตอนเย็นหลังทานข้าว (ข้าวหมูทอดเหมือนเดิม เพียงเปลี่ยนร้านไปเรื่อย ๆ) แวะซื้อแตงโมเหลือง กับ แคนตาลูป อย่างละชิ้น รวม 35 บาท คนขายใส่ถุงมือเรียบร้อยตอนตัดแล้วเอาใส่ถุงให้กลับมาทานที่ห้อง แต่พอตอนทอนเงินนี่สิ เขาใช้มือที่จับชิ้นแตงโมและแคนตาลูปนั่นแหละหยิบเหรียญมาทอนให้ 15 บาท และหยิบธนาบัติ 50 บาท ที่ยื่นให้กระจุกลงไปในกระเป๋าของผ้ากันเปือนที่เขาสวมอยู่
ที่เขียนเล่าไว้ใช่จะเป็นคนเรื่องมาก แต่สถานการณ์ที่มีคนมารวมกันอยู่เป็นจำนวนมากคงต้องระวังเรื่องโรคติดต่อให้มากขึ้น อีกทั้งเราเองเพิ่งเข้ามาอาศัยอยู่ เราอาจจะไม่มีภูมิคุ้มกันอย่างที่เจ้าถิ่นเขามีกันไว้แล้ว จะเห็นบ่อย ๆ ที่ชาวบ้านเขาเรียกธาตุอ่อน เพราะเพิ่งย้ายเข้ามาอยู่ในชุมชน เขียนมาถึงตรงนี้แล้ว ทำให้นึกถึงภูมิปัญญาของชาวบ้านไม่มีอะไรที่ไม่อดคล้องกับความเป็นวิทยาศาสตร์ในปัจจุบัน อย่างที่เขียนมามันไปตรงกับหลักการทางวิทยาการระบาดอย่างที่สุด นเรื่องธาตุแข็ง ธาตุอ่อน นี่ก็เป็นเรื่องหนึ่ง
เขียนมาถึงตรงนี้ก็ตัดสินใจว่าต่อไปคงต้องซื้อผลไม้ทั้งลูกมาปอกเองดีกว่า น่าจะปลอดภัยขึ้นกว่าเดิม
หมายเหตุท้ายบันทึก: วันนี้สังเกตได้หลายเรื่องทีเดียวเช่่น ร้านก๋วยเตี๋ยวที่นี้เขาจะมีผักอย่างที่บ้านเรามีเวลาทานขนมจีนเลย คือมี โหระพา ถั่วงอก และถั่วฝักยาว ไปทานมา 2 ร้านมีเหมือนกันเลย อ่ออีกอย่างที่ร้านก๋วยเตี๋ยว จะมีพริกขี้หนูสวนเขียวสดย่างพอเหี่ยว ใช้จิ้มกับกะปิ เพื่อแกล้มกับก๋วยเตี๋ยว อันนี้แปลกสุด ไม่เคยมีให้เห็นที่บ้านเราเลย
คนแถวนี้..ชอบทานผัก เขาจึงแถม
ยินดีต้อนรับ สู่แดนอิสานค่ะ
สวัสีครับคุณพี่แก้ว..อุบล จ๋วงพานิช
สวัสดีครับคุณพี่ Bright lily
สวัสดีครับอาจารย์ ฟังพี่น้องสนทนาด้วยความห่วงใย แม้เติบใหญ่ก็อดเป็นห่วงกันไม่ได้ ขอให้มีความสุขทั้งคุณพี่คุณน้องครับ ผมกลับมาจากกระบี่จะรีบทำการบ้านส่งครับ
ใช้ชีวิตต่างถิ่นก็ลำบากเหมือนกันนะครับ กว่าจะปรับตัวได้
ยังไงไปอยู่อีสานก็อย่าลืมนึกถึงอาหารใต้นะครับ...
สวัสดีครับคุณหลวงเสก
ขอบคุณสำหรับฐานันดรศักดิ์ครับ
แถวบ้านผมถ้าเรียกเณร จะใช้เรียกเฉพาะคนที่เคยบวชเณรครับ
อ่านเพิ่มเติมได้จาก http://gotoknow.org/blog/seksawas/270420 ครับ
ผมว่าถ้าเนือยแกงส้มก็ทำเองได้ไม่ยากนะครับ ส่วนประกอบก็ไม่เยอะ
ว่าแต่จะมีเวลาทำหรือเปล่าแค่นั้น ทางที่ดีทานมาม่าเถอะครับ รสชาด standard ทั่วทุกภาค .. อิอิ
ขอบคุณสำหรับฐานันดรศักดิ์ครับ
แถวบ้านผมถ้าเรียกเณร จะใช้เรียกเฉพาะคนที่เคยบวชเณรครับ
อ่านเพิ่มเติมได้จาก http://gotoknow.org/blog/seksawas/270420 ครับ
ผมว่าถ้าเนือยแกงส้มก็ทำเองได้ไม่ยากนะครับ ส่วนประกอบก็ไม่เยอะ
ว่าแต่จะมีเวลาทำหรือเปล่าแค่นั้น ทางที่ดีทานมาม่าเถอะครับ รสชาด standard ทั่วทุกภาค .. อิอิ
ทั้งที่ภูมิประเทศ สุราษ - พัทลุง ก็ใกล้เคียงกัน และก็ห่างกันก็ไม่มาก แต่วัฒนธรรมก็มีการปรับเปลี่ยนให้เป็นเอกลักษณ์ของแต่ละแห่ง
ความไม่เข้าใจถึงเอกลักษณ์ อัตลักษณ์ บริบททำให้เกิดความขัดแย้ง
ขอบคุณสำหรับการแลกเปลี่ยนครับ
ผมก็ไม่ได้มีความรุ้อะไรมากหรอกครับ "หัดเอาในไถ" เหมือนกัน
สวัสดีตอนเช้าครับคุณหลวงเสก