GotoKnow
  • เข้าระบบ
  • สมัครสมาชิก
  • แผงจัดการ
  • ออกจากระบบ
GotoKnow

โทษของน้ำต้มเดือดหลายๆ ครั้ง

น้ำประปามีแร่ธาตุหลายชนิด

เมื่อต้มเดือดแล้วเดือดอีกหลายๆ ครั้ง
น้ำจำนวนมากจะระเหยกลายเป็นไอ ส่วนที่เหลือจึงมีปริมาณแร่ธาตุ ชนิดต่างๆ เข้มข้นขึ้นมาก

และเกินมาตรฐานการบริโภค น้ำที่ต้มเดือดนานๆ ไอออนของซิลเวอร์ไนเตรทที่อยู่ในน้ำจะเปลี่ยนเป็นซิลเวอร์ไนไตรท์ซึ่งเป็นสารที่ให้โทษแก่ร่างกาย

และแร่ธาตุบางอย่างที่เป็นโทษต่อร่างกาย จะมีปริมาณเพิ่มมากขึ้นเพราะการระเหยของน้ำและอาจมากจนเกินขีดจำกัด ความสามารถของร่างกายในการกำจัดขับถ่ายออกมาจึงไม่ควรดื่มน้ำที่ ต้มเดือดแล้วหลาย ๆ ครั้ง

ที่มาจาก: mail Forword หมอสุขภาพ

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย 

หมายเลขบันทึก: 83171
เขียน:
แก้ไข:
ความเห็น: 5
อ่าน:
สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ

ความเห็น (5)

น้าม ต้น สุก ไม่ ดี งั่น กิน น้าม กรอก กาน ดี ก่า อิอิ

เห็นสสสสสสส ด้วยอะ

ต้องเป็นเครื่องกรองที่มีคุณภาพด้วยอ่ะ

ใช่ค่ะ การต้มน้ำดื่มต้องระวังอย่างมาก

หากน้ำนั้นมีคลอรีนปนอยู่แล้วน้ำไปต้มโดยที่ไม่ผ่านการกรอง

การต้มน้ำเป็นการเร่งปฏิกริยา ระหว่างคลอรีน + กรดฮิวมิค ก่อให้เกิดสารคลอโรฟอร์ม "สารก่อมะเร็ง"

นอกจากนั้นการต้มน้ำ ยังเสียเวลา สิ้นเปลืองเชื้อเพลิง และสูญเสีย ออกซิเจน แคลเซี่ยม แมกนิเซี่ยม ฟลูโอไรด์ และยังเกิดตระกรัน และตะกอน...อีกค่ะ

อย่าเชื่อไปซะหมด

จุดเดือดน้ำ=100 C

จะเกิดสารสารคลอโรฟอร์มได้ต้องใช้อุณหภูมิสูงถึง 400-500 C

http://en.wikipedia.org/wiki/Chloroform

ส่วนซิวเวอร์ไนไตรยากที่จะเกิด

http://en.wikipedia.org/wiki/Silver_nitrate