สวัสดี คณาอาจารย์ และเพื่อนๆ สาขาการพัฒนาชุมชนคณะมนุษยศาสตร์ตสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐม รวมทั้งผู้อ่านทุกท่าน ดิฉัน นางสาวประภัสสร อะสาระเวชนักศึกษาฝึกประสบการณ์วิชาการพัฒนาชุมชน หน่วยที่6 เทศบาลตำบลโพรงมะเดื่อ
วันศุกร์ ที่ 27 กันยายน 62 วันนี้เราวางแผนกันว่าจะเตรียมทำน้ำยาล้างจาน เพื่อ สาธิตและแจกจ่ายผู้เข้าร่วมโครงการ โดยเราได้เตรียมวัตถุดิบไว้ก่อนหน้านี้แล้ว คือ การทำน้ำด่าง หรือน้ำขี้เถ้า ใช้เวลาหมัก ประมาณ 3 วัน ให้ตะกอนนอนก้น น้ำหมักสัปปะรด เพื่อใช้จุลินทรีย์ ในการค่าเชื้อโรค ใช้เวลาหมัก 15-30 วัน และน้ำมะกรูดต้ม
วันนี้เราจะนำทั้งหมดมาผสมกัน เพื่อให้เป็นน้ำยาล้างจาน
ขั้นแรก เราทำการกรองน้ำด่าง
ต่อมา กรองน้ำมะกูด
และกรองน้ำหมักสัปปะรด
สุดท้ายนำมาผสมกันสามารถนำไปล้างจานได้เลย
