สวัสดีครับ วันนี้เป็นวันที่สองของโครงการป้านวลนะครับ ในวันนี้ ผมมีบทเรียนแล้ว เลยออกจากบ้าน7.30 เลย ไปถึงนุ่นยังไม่8โมงดี และก็ไปถึงเป็นคนแรกๆ ไปถึงก็ได้งานไปซื้อฟอยด์ที่ใช้ห่ออาหาร หลังจากซื้อกลับมาก็กลับมาเดินเสิร์ฟน้ำ รับแขกตามปกติ งานในวันนี้เป็นการสอนทำดอกไม้ประดับแจกัน ฟอร์มงานก็จะเป็นแบบเดิม คือมีการบรรยายสาธิตและลงมือปฏิบัติ หลังจากแขกมาครบแล้วผมก็ไปจัดเบรกต่อ หลังจากนั้นช่วงสายๆผมก็ไปเอาราดหน้าเพื่อเอามาใช้เป็นอาหารกลางวัน
รูปที่ 1 จัดเบรก
รูปที่ 2 ไปเอาราดหน้า
กลับมาก็มาจัดใส่ชามแล้วก็เดินแจก หลังจากนั้นช่วงบ่ายหลังจากชาวบ้านกลับกันหมดแล้ว ผมก็ไปเก็บโต๊ะ เก็บเก้าอี้ กวาดห้อง พับผ้าคลุมโต๊ะ กว่าจะเสร็จเกือบชั่วโมงเหมือนกัน
รูปที่ 3 กวาดห้อง
แต่หลังจากทั้งหมดเสร็จ ผมก็ไปซ่อมโต๊ะต่อ เพราะมันจะมีโต๊ะบางตัวที่มันชำรุด เช่น ที่รองหัก หรือพัง ผมก็ไปดูๆแล้วปรับแก้ แบบถ้าตัวนี้ที่รองหัก ก็ไปถอดอีกตัวมาใส่ เอาตัวที่ไม่ดีไปวางรอซ่อมหรือทิ้ง ตัวดีๆก็เก็บไว้
รูปที่ 4 ซ่อมโต๊ะ
รูปที่ 5 ดอกไม้ที่จัดเสร็จแล้ว
หลังจากทั้งหมดเสร็จก็กลับบ้านเพราะเลิกงานพอดี
สรุป วันนี้ก็ผ่านไปอีกวัน ได้รับความรู้เรื่องการจัดดอกไม้และการพับจีบผ้าอีกเยอะแยะไปหมด
จบบันทึกการฝึกงานวันที่ 48 เวลา 20.46 น.
