อาหารทะเล เป็นอาหารสดจากทะเลทุกชนิด ได้แก่ กุ้ง หอย ปู ปลา ปลาหมึก กั้ง เป็นต้น นอกจากนี้ยังมี อาหารทะเลแปรรูป ได้แก่ กะปิ กุ้งแห้ง หอยพิมแห้ง ปลาเค็ม น้ำปลา ข้าวเกรียบกุ้ง ปลาหมอแดดเดียว หรือแม้แต่ปลาสลิด ซึ่งมีเพาะเลี้ยงกันในสมุทรสาคร นับแสนไร่ สำหรับศูนย์กลางการจำหน่ายอาหารทะเล ทั้งที่เป็นอาหารสด และอาหารแปรรูป ที่เป็นแหล่งใหญ่ที่สุดของจังหวัด อยู่ที่ตลาดมหาชัย ในเขตเทศบาลนครสมุทรสาคร นอกจากนี้ยังมีตลาดกลางค้ากุ้ง ซึ่งเป็นตลาดกลางในการซื้อขายกุ้งแห่งใหญ่ที่สุดของประเทศ และสะพานปลา ซึ่งเป็นศูนย์กลางการค้าสัตว์น้ำทุกชนิด
