วันที่สามของการฝึกปฏิบัติงานที่ศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงบ้านหุบรัก กลุ่มของดิฉันทางออกจากมหาวิทยาลัยราชภัฏนครปฐมเวลา 08:00 นาที ถึงที่หมายเวลา 08:26 นาที ถึงที่หมายแล้วก็ได้ทำการลงชื่อเข้าฝึกงานและได้ทำเวณประจำวันที่ได้รับมอบหมาย 

    เวลา09:10 นาที ป้านุชก็ได้พากลุ่มของดิฉันไปทำความรู้จักกับกำนันของหมู่ที่ 9 ชื่อ กำนันสุธิโรจน์ ปฐมเจริญสุขชัย และได้สักถามประวัติของเขา พูดคุยกันสนุกสนาน 

     พอได้ทำความรู้จักกับกำนันเสร็จแล้ว กลุ่มของดิฉันก็ได้เดินทางกลับมาที่ศูนย์ฯฝึก เพื่อมาทำผลิตภัณฑ์ที่ป้านุชได้เคยทำไว้ นั่นคือกล้วยเบรคแตก ทำไมถึงชื่อนี้เพราะว่า เวลาที่รับประทานเข้าไปแล้วทำให้เราหยุดกินไม่ได้เลย ติดปาก เพลินปาก

   เวลา 11:50 นาที ก็ได้พักรับประทานอาหาร
   เวลา 13:00 นาที กลุ่มของดิฉันก็ได้นั่งคิดและทำงานที่ค้างไว้ คิดโครงกานที่เราจะทำ 
   เวลา 14:00 นาที เก็บกิ่งของใบไผ่ที่แห้ง บริเวณในศูนย์ฯ มาเผ่า เพื่อให้เกิดความสะอาดเรียบร้อย ไม่สกปรก และสะอาดตา 
   เวลา 14:30 นาที กลุ่มของดิฉันก็ได้ทำการลงชื่อและแยกย้ายกันกลับบ้าน