วันนี้กลุ่มของผมได้ปลอกเปลือกกระเทียมออกแล้วใส่ครกตำ จากนั้นนำไปสับให้ละเอียดเพื่อจะทำกระเทียมเจียวใส่ในก๋วยเตี๋ยวเพื่อช่วยให้มีกลิ่นหอมน่ารับประทาน ทำไปใช้ในการทอดกฐินวันจันทร์ที่จะถึงนี้