วันที่15 กันยายน 2560 นำดินใส่ถุงที่เตรียมไว้เพื่อขยายพันธุ์ต้นดอกดาวเรือง ทำการย้ายไก่มาใส่ไว้ในกรงเลี้ยง เตรียมอุปกรณ์การทำน้ำหมักเพื่อที่จะนำมาทำน้ำส้มสายชู โดยการนำกล้วยมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆและอ่อยตัดเป็นชิ้นเล็กๆและนำมาใส่ไว้ในถัง และนำน้ำเปล่ามาใส่และหัวเชื้อมาใส่และหมักทิ้งไว้