ฝึกประสบการณ์วิชาชีพ การพัฒนาชุมชน ครั้งที่ 31

วันนี้นักศึกษาได้ลงไปเด็ดใบมะขามเด็ดทั้งกิ่งให้ได้ 5 โล เพื่อนำไปทำลูกประคบและป้าตรง ฟักกาลได้สอนการทำกล้วยฉาบครับ

                     รูปเด็ดใบมะขาม

            รูปกล้วยที่นำมาทำกล้วยฉาบ

                      รูปสไลด์กล้วย

  รูปนำกล้วยที่ทอดครั้งแรกมาชุบเนยในหม้อ

          รูปทอดครั้งที่สองหลังชุบเนย

รูปทอดเสร็จแล้วนำมาผึ่งแล้วใช้ส้อมเขี่ยเพื่อไม่ให้ติดกัน