พันธุกรรม ระบบนิเวศ เอกภพ
- ในเอกภพที่กว้างใหญ่ประกอบไปด้วย สิ่งต่างๆ ทั้ง ดาวฤกษ์ ดาวเคราะห์ อุกาบาต ฯลฯ รวมถึงเทหวัตถุอีกมากมายที่ล่องลอยอยู่ความมืดดำซึ่งมนุษย์ยังไม่สามารถรู้ ได้ภายใต้อาณาเขตกว้างใหญ่อันไม่สามารถกำหนดขอบเขตสิ้นสุดได้
- กาแล็กซี่(Galaxies)หรือที่ภายหลังถูกเรียกขานว่าดาราจักรเป็นอีกส่วนประกอบ หนึ่ง ที่สำคัญของเอกภพ
- กาแล็กซี่ ลอยเคว้งคว้างอยู่ท่ามกลางความกว้างใหญ่ของเอกภพ
- ทฤษฎีบิกแบง เมื่อก่อนเอกภพเป็นเพียงจุดเล็กๆที่ระเบิดขึ้นด้วยพลัง มหาศาลและใช้เวลาเพียงเสี้ยววินาทีการระเบิดครั้งใหญ่หรือบิกแบงทำให้เกิด เป็นเอกภพอันกว้างใหญ่
- และวิวัฒนาการเรื่อยมาจนเกิดเป็นหมู่ดาว
- หลัง จากการเกิดบิกแบง มวลสารของพลังงานที่เกิดขึ้นมีความร้อนอย่างมาก แผ่ ออกไปเรื่อยๆ พร้อมกับอุณหภูมิที่เย็นลง
- เกิดก๊าซเป็นจำนวนมาก โดยเฉพาะ ฮีเลียม และไฮโดรเจน ก๊าซเหล่านี้ยังคงเคลื่อนที่ออกจากจุดศูนย์กลางของการระเบิด เกิดการชนกันและรวมตัวกันจนต่อมาถูกพัฒนาขึ้นจนการเป็นกาแล็กซี่ และเกิดเป็นหมู่ดาวฤกษ์
- กาแล็กซี่ทางช้างเผือกเป็นกาแลกซี่ที่เราจะคุ้นชินกับมันมากกว่า กาแล็กซี่อื่น เพราะมันเป็นกาแล็กซี่ที่เราอาศัยอยู่นั้นเอง
- กาแล็กซี่เป็นกลุ่มดาวฤกษ์ที่จับกลุ่มรวมกัน เป็นส่วนเล็กๆของเอกภพ
- พันธุวิศวกรรม หมายถึง เทคนิคการตัดต่อยีน
- ดีเอ็นเอ (DNA): - สารพันธุกรรมที่อยู่ในเซลล์ของสิ่งมีชีวิต - เก็บข้อมูลรหัสชีวิต ยี
- ยีน (Gene): - ส่วนของ DNA หรือหน่วยพันธุกรรม ที่บรรจุรหัส พันธุกรรมสาหรับสร้าง RNA และ โปรตีนซึ่งกาหนด ลักษณะของสิ่งมีชีวิต ที่สามารถถ่ายทอดไปสู่ลูกหลาน
- ดีเอ็นเอ (DNA) คือรหัสชีวิต หรือ รหัสพันธุกรรม เกิดจาก การเรียงตัวของนิวคลีโอไทด์ 4 ชนิด คือ A T C G
- สิ่งมีชีวิตแตกต่างกันที่ จำนวน (ขนาด) และการเรียง ลำดับของทั้ง 4 อักษร
- ยีน คือ บริเวณของ ดีเอ็นเอที่มีรหัสสร้าง โปรตีน
สามารถตัดยีนออกมาจากสิ่งมีชีวิตชนิดหนึ่ง แล้วใส่เข้าในสิ่งมีชีวิตอีกชนิดหนึ่ง ซึ่งมีกลไกทำให้ยีนจากที่อื่น สามารถทางานได้เช่นเดียวกัน
-GMOs คือ สิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรม เมื่อได้รับยีนจากภายนอกเข้าไป ซึ่งเกิดจาก เทคนิคการตัดต่อยีน หรือพันธุวิศวกรรมเช่น แบคทีเรีย จุลินทรีย์ พืช สัตว์
- การประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรม เช่น
-ยา อินซูลิน วัคซีนโรคตับอักเสบ B
-อาหาร เนยแข็ง ที่นามาประกอบอาหารและขนมอบต่างๆ ผลิตโดยเอนไซม์ที่สร้างจากเชื้อรา GMO
-ผงซักฟอก มีส่วนผสมของเอนไซม์ที่ผลิตจากจุลินทรีย์ GMO การประยุกต์ใช้ด้านสิ่งแวดล้อม
-สลายคราบน้ำมัน
การปรับปรุงพันธุ์พืชโดยผสมข้ามพันธุ์กับการตัดต่อ DNA (พันธุวิศวกรรม)
สัตว์ดัดแปลงพันธุกรรม ต้านทานโรค เจริญเติบโตเร็วขึ้น ลักษณะเนื้อดีขึ้น ผลิตน้านม
ผลิตได้มากขึ้น นมมีคุณภาพมากขึ้น การผลิตยาหรือวัคซีน
ข้อกังวลของ GMOs
ความปลอดภัยของการบริโภคระยะยาว
-ความเป็นพิษ
-การเกิดภูมิแพ้
-การดื้อยาปฏิชีวนะ
ทาลายแมลงที่ไม่ใช่ศัตรูเป้าหมาย
-แมลงศัตรูพืชดื้อต่อโปรตีนสารพิษ BT
-ผลกระทบต่อจุลินทรีย์ในดิน
การผสมข้ามพันธุ์ ทาให้สูญเสียพันธุ์ท้องถิ่น
-ต้นทุนการผลิตด้านเมล็ดพันธุ์เพิ่มขึ้น
พืช GM ให้เมล็ดพันธุ์ที่เป็นหมัน
ขณะนี้ได้มีประกาศบังคับติดฉลากสินค้าอาหาร GMOs โดยกระทรวงสาธารณสุข ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองและข้าวโพด 22 รายการ ที่มีสารดัดแปรพันธุกรรม หรือโปรตีนจากการดัดแปรพันธุกรรม เพื่อให้ข้อมูลแก่ผู้บริโภค
สรุป GMOs คือ ผลจากการปรับปรุงพันธุ์
ทนทานยาปราบวัชพืช, เพิ่มคุณค่าโภชนาการ
ให้ได้สัตว์ที่อัตราแลกเนื้อสูงขึ้น, ไขมันน้อยลง
ผลิตยารักษาโรคที่ไม่สามารถผลิตได้ด้วยวิธีป
ภาพจาลองการเกิดปรากฏการณ์ดาวศุกร์โคจรผ่านหน้าดวงอาทิตย์ ในวันที่ 6 มิถุนายน พ.ศ. 2555 ที่สังเกตการณ์จากประเทศไทย
เทคโนโลยีในการผลิตพลังงานชีวภาพจากสาหร่าย
•สาหร่ายขนาดเล็ก โดยเฉพาะสาหร่ายสีเขียว ขยายพันธุ์เร็ว มีศักยภาพที่จะเป็นแหล่งพลังงานใหม่เพื่อทดแทนพลังงานจากปิโตรเลียมได้ ใช้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์มากเพื่อสังเคราะห์ด้วยแสง จึงสามารถช่วยลดคาร์บอนไดออกไซด์จากอากาศ
•ข้อได้เปรียบคือ ประเทศไทยมีอุณหภูมิและแสงสว่างที่เหมาะสมต่อการเลี้ยงสาหร่ายตลอดปี
•สกัดน้ามันจากสาหร่าย มาผลิตไบโอดีเซล
เชื้ออีโคไลที่ทาให้เกิดความเจ็บป่วยและทาให้อาหารเป็นพิษได้ อาจเป็นปัจจัยสาคัญในการพัฒนาพลังงานหมุนเวียนในอนาคตได้ไม่ว่าจะเป็น บิวทานอล ไบโอดีเซล สารเคมีสาหรับอุตสาหกรรมปิโตรเคมี หรือแม้แต่กระแสไฟฟ้า ซึ่งสามารถทาได้โดยการดัดแปลงพันธุกรรมเชื้ออีโคไล
•มีการศึกษาการตัดต่อพันธุกรรมอิโคไล
เพื่อผลิตกรดไขมันที่เป็นวัตถุดิบสาหรับผลิตไบโอดีเซล
จุลินทรีย์กับพลังงาน
เชื้ออีโคไลที่ทาให้เกิดความเจ็บป่วยและทาให้อาหารเป็นพิษได้ อาจเป็นปัจจัยสาคัญในการพัฒนาพลังงานหมุนเวียนในอนาคตได้ไม่ว่าจะเป็น บิวทานอล ไบโอดีเซล สารเคมีสาหรับอุตสาหกรรมปิโตรเคมี หรือแม้แต่กระแสไฟฟ้า ซึ่งสามารถทาได้โดยการดัดแปลงพันธุกรรมเชื้ออีโคไล
•มีการศึกษาการตัดต่อพันธุกรรมอิโคไล
เพื่อผลิตกรดไขมันที่เป็นวัตถุดิบสาหรับผ
