สวนครัวริมรั้ว

สวนครัวริมรั้วปลอดสารพิษ ทานเองก็ได้ แถมยังเผื่อแผ่เพื่อนบ้านได้อีกด้วย

ไม้ดอกไม้ประดับริมรั้วโทรมลง เลยเกิดความคิดว่า เปลี่ยนเป็นผักสวนครัวดีกว่า เอาต้นง่ายๆ ใช้ประจำอย่างกะเพรา ผักชีฝรั่งนี่แหละ ได้ประโยชน์ดี ได้ผักปลอดสารพิษมาทานกันเองในครัวเรือน เริ่มต้นด้วยการปลูกกะเพรา ที่บ้านเลยมีเมนูผัดกะเพราเป็นประจำ แถมเราปลูกไว้นอกรั้ว เพื่อนบ้านอยากได้กะเพราไปทำอาหาร ก็เชิญเลยค่ะ มาเด็ดไปได้ตามสบาย

 

บางครั้ง เพื่อนขับรถมาส่งที่บ้าน ก็จะถามเพื่อนว่า จะเอากะเพรากลับบ้านไหม ที่ต้องถามเพราะสาวสมัยนี้ไม่ทำกับข้าวกันนะคะ แต่ส่วนใหญ่เพื่อนๆ ก็จะขอเอาไปให้คุณแม่ผัดให้ทานที่บ้าน ก็เป็นที่น่าภูมิใจ บางครั้งก็แถมผักชีฝรั่งซึ่งปลูกไว้อีกฝั่งหนึ่งไปด้วย เผื่อเพื่อนจะทำลาบ ทำต้มยำ กำลังคิดจะลงต้นไม้อื่นอีกหลายต้น แล้วจะมาเล่าให้ฟังอีกนะคะ 

[โสภณ เปียสนิท]

มาหาอาหารแถวริมรั้วนี่แหละง่ายดี

[นกขมิ้น]

สาวๆสมัยนี้ไม่ทำกับข้าวกันจริงๆครับ น่าเศร้าใจ.... นอกจากนี้ยังกินผักไม่ค่อยเป็นอีก โถ่...สาวๆ