ในอดีต ที่ผ่านมา มนุษย์เราพยายามที่จะเรียนรู้ที่จะดำรงชีวิตอยู่ท่ามกลางธรรมชาติ โดยเน้นความกลมกลืนในรูปแบบของการพึ่งพาอาศัยซึ่งกันและกัน รู้จักการหาวัสดุธรรมชาติมาปรุงแต่งชีวิต สิ่งของเครื่องใช้ ซึ่งสิ่งที่มนุษย์ได้ดัดแปลงมาจากธรรมชาติล้วนแล้วแต่จะนำไปใช้ให้เหมาะสมและมีความสมดุลกับธรรมชาติ ต่อมามนุษย์ได้คิดนำใบตองมาใช้ห่อขนมและอาหารต่างๆ เพื่อใช้ในชีวิตประจำวัน ตลอดจนการคิดประดิษฐ์ชิ้นงานให้มีรูปร่าง รูปทรงสวยงามและประณีตยิ่งขึ้น ศิลปะงานใบตองเริ่มมีมาตั้งแต่สมัยใดไม่ปรากฏหลักฐานที่แน่ชัด
งานประดิษฐ์ หมายถึง งานที่เกิดจากการใช้ความคิดสร้างสรรค์ของมนุษย์สร้างหรือประดิษฐ์ขึ้นตามวัตถุประสงค์ที่หลากหลาย เพื่อความสวยงาม หรือประดับตกแต่งหรือเพื่อประโยชน์ใช้สอย มีการพัฒนา ปรับปรุง และเปลี่ยนแปลงแบบด้วยความคิดสร้างสรรค์ งานประดิษฐ์มีความสัมพันธ์และเกี่ยวข้องกับชีวิตประจำวันของคนไทยตั้งแต่สมัยโบราณ ทั้งในด้านขนบธรรมเนียม ประเพณีทางศาสนาสร้างเป็นเครื่องประดับตกแต่ง ของเล่น ของที่ระลึก
งานประดิษฐ์มีด้วยกันสองประเภท คือ ๑. งานประดิษฐ์ที่เป็นเอกลักษณ์ไทย ได้แก่ งานประดิษฐ์ด้วยดอกไม้สด, งานประดิษฐ์ด้วยใบตอง, งานแกะสลักพืชผักและผลไม้, งานจักสาน ๒. งานประดิษฐ์ทั่วไป งานประดิษฐ์ที่เกิดจากแนวความคิดหรือความคิดสร้างสรรค์ที่มุ่งสร้างผลงานโดยมีจุดมุ่งหมายอย่างใดอย่างหนึ่ง ประดิษฐ์เพื่อเป็นของเล่น ประดิษฐ์เพื่อเป็นของใช้ ประดิษฐ์ของตกแต่งบ้าน ได้แก่ งานปั้น, งานประดิษฐ์ดอกไม้ ต้นไม้ด้วยกระดาษหรือผ้า, งานประดิษฐ์จากเศษวัสดุหรือวัสดุเหลือใช้, งานประดิษฐ์จากวัสดุธรรมชาติ
งานประดิษฐ์นั้นมีประโยชน์หลายประการ เช่น มีความสัมพันธ์เกี่ยวข้องกับชีวิตประจำวันของไทย, มีความสัมพันธ์เกี่ยวข้องกับขนบธรรมเนียมและประเพณีทางศาสนา, ช่วยให้เกิดความรัก ความสามัคคีในหมู่คณะ, ช่วยให้การทำงานของสมองและประสาทสัมผัสประสานสัมพันธ์กัน, ใช้เป็นเครื่องประดับตกแต่ง ของเล่น ของขวัญที่ระลึก, รู้จักใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์, เป็นการฝึกลักษณะนิสัยในการทำงานให้มีความอดทน
คุณค่าของใบตอง (http://elearningcvc.freetzi.com/page2.php)
ใบตองคือใบของต้นกล้วย ต้นกล้วยเป็นต้นไม้ที่มีความเกี่ยวพันกับวิถีชีวิตของคนไทยมาแต่โบราณเนื่องจากเป็นต้นไม้มงคล คุณค่าของงานใบตองนั้นมีมากมาย ได้แก่
๑. ประโยชน์ในชีวิตประจำวัน
ใช้ใส่อาหาร ห่ออาหาร ห่อขนม ห่อของ ห่อผัก ห่อดอกไม้ ช่วยให้สดทนนาน
ช่วยให้ขนมและอาหารสีสวยและมีกลิ่นหอมชวนรับประทาน
๒. ประโยชน์ในโอกาสพิเศษ
งานวันสำคัญ ประดิษฐ์ภาชนะใส่ดอกไม้ ขนม ผลไม้
และใส่อาหารนำไปให้บุคคลซึ่งเคารพนับถือ ในวันคล้ายวันเกิด วันปีใหม่
วันขึ้นบ้านใหม่ ฯลฯ, งานประเพณีนิยม
ชาวไทยนิยมประดิษฐ์ผลงานดอกไม้ใบตองแบบประณีตศิลป์ใช้ในงานพิธีเช่น
พานขันหมาก ขันหมั้น ขันสินสอด บายศรี กระทงลอย ใช้ในงานต่างๆ
ซึ่งล้วนแต่เป็นประเพณีที่งดงามของชาวไทยที่ควรจะฟื้นฟูและรักษาไว้,
งานพิธีทางศาสนา เช่น พานดอกไม้ธูปเทียน กระทงดอกไม้ แต่งเทียนพรรษา
เป็นต้น
๓. สร้างสรรค์ศิลปะมรดกของชาติ ผลงานประณีตศิลป์เป็นศิลปะมรดกแขนงหนึ่งที่บ่งบอกถึงความเป็นไทยเพราะมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีความละเอียด ประณีต อ่อนโยน มีระเบียบ มีความสง่างาม มีความงามแบบวิจิตรพิสดาร ที่ไม่มีชาติใดในโลกมีเหมือน
๔. ช่วยให้จิตใจสงบร่มเย็น การนำใบตองมาประดิษฐ์เป็นสิ่งสวยงามย่อมนำมาซึ่งความเพลิดเพลิน ความสงบร่มเย็นแห่งจิตใจ เพราะจิตใจมีสมาธิ ความคิดก็เกิดจิตนาการ ผู้ที่ทำงานใบตองจะเป็นผู้ที่มีอารมณ์ดี คิดแต่สิ่งที่ดีงาม อันนำมาซึ่งความประพฤติชอบ
๕. เป็นอาชีพหลักและอาชีพรองถ้ามีใจรักงานด้านนี้และมีงานอื่นเป็นหลักอยู่ก็ใช้เป็นอาชีพเสริมหรืออาชีพรองช่วยเพิ่มรายได้ให้แก่ครอบครัว หรือถ้ามีใจรักมาก ๆ ก็ใช้เป็นอาชีพหลักได้
พานสินสอด เป็นงานประดิษฐ์ที่ใช้ใบตองเป็นส่วนประกอบ เป็นพานที่จัดไว้สำหรับใส่เงินสินสอดที่ฝ่ายชายนำมามอบให้บิดา มารดา หรือผู้ปกครองฝ่ายหญิง ดอกไม้ใบไม้ที่ใช้จัดพานสินสอด จะมีชื่อและความหมายที่เป็นสิริมงคล พานสินสอดหรือที่โบราณเรียกอีกอย่างว่า "ค่าน้ำนม" ซึ่งเป็นเงินหรือสิ่งของที่พ่อแม่ฝ่ายหญิงเป็นผู้กำหนด นิยมเรียกให้สมฐานะของฝ่ายหญิง ของหมั้นที่ขาดไม่ได้ อีกอย่างก็คือ "ทองคำ" ซึ่งเป็นที่นิยมใช้ในการหมั้นหมายมาตั้งแต่โบราณ จนเรียกกันติดปากมาถึงทุกวันนี้ว่า ทองหมั้น แต่ในปัจจุบันอาจมีเรื่องประดับเพชรเพิ่มขึ้นมาพาน สินสอดทองหมั้น” จะมีกี่พานก็ได้แล้วแต่ฐานะของฝ่ายชาย (http://www.kanombaankwan.com/service2.html)
งานศิลปหัตถกรรมนักเรียน ระดับชาติ ครั้งที่ ๖๑
งานศิลปะหัตกรรมนักเรียน ระดับชาติ ครั้งที่ ๖๑ ประจำปีการศึกษา ๒๕๕๔ “สุดยอดเด็กไทย ก้าวล้ำ สู่ผู้นำอาเซียน” วันที่ ๒๕-๒๗ มกราคม ๒๕๕๕ ณ ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุมเมืองทองธานี จังหวัดนนทบุรี จัดโดยสำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน กระทรวงศึกษาธิการ
ได้จัดให้มีการแข่งขันกิจกรรมของนักเรียนหลายกลุ่มสาระ ในส่วนของกลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี (การงานอาชีพ) จัดให้มีการแข่งขันประดิษฐ์ดอกไม้ใบตอง ๓ ประเภท ได้แก่ พานพุ่มสักการะ ป.๕-๖ พานสินสอด ม.๑-๓ บายศรีสู่ขวัญ ม.๔-๖
เกณฑ์การให้คะแนนพานสินสอด ๑๐๐ คะแนน แยกเป็น การเตรียมอุปกรณ์ ๑๐ คะแนน, ความคิดริเริ่มสร้างสรรค์ ๑๕ คะแนน, ความสำเร็จของผลงาน ๒๐ คะแนน, ความประหยัด ๑๐ คะแนน, ความประณีตสวยงาน ๒๕ คะแนน, ความสะอาดเรียบร้อยในการปฏิบัติงาน ๑๐ คะแนน, การคิดรายการวัสดุอุปกรณ์ราคาทุนและการจำหน่าย ๑๐ คะแนน
ร.ร.บ้านวัดโบสถ์ ต.เมืองบางขลังกับรางวัลชนะเลิศระดับชาติ
ผลการตัดสินประเภทพานสินสอด (ม.๑-๓) ปรากฏว่า รางวัลชนะเลิศ ได้แก่ ร.ร.บ้านวัดโบสถ์ สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษา สุโขทัย เขต ๒ ได้ ๙๓ คะแนน รองชนะเลิศอันดับ ๑ ร.ร.บ้านซองแมว สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษามหาสารคาม เขต ๑ ได้ ๘๙.๓๓ คะแนน รองชนะเลิศอันดับที่ ๒ ร.ร.ป่าไม้อุทิศ ๖(ค่ายลูกเสือแก่งซอง) สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาพิษณุโลก เขต ๓
อ.เจริญ ทองแท้ ครูชำนาญการ ผู้ฝึกสอนกล่าวว่า “ต้องขอขอบพระคุณผอ.พิภพ ไขแจ้ง ผู้อำนวยการ ร.ร.บ้านวัดโบสถ์ผู้ให้การสนับสนุนส่งเสริมด้วยดีตลอดมา รางวัลนี้สร้างความปราบปลื้มใจให้กับทางครูผู้สอน ตัวนักเรียน คณะครูเป็นอย่างมาก หลังจากที่ได้เคยท้อแท้ แต่ก็ได้รับกำลังใจจาก ผอ.พิภพ และตัวของนักเรียนที่มีจิตใจเข้มแข็ง พร้อมที่จะฝึกทำด้วยความอดทนและเสียสละ ได้เริ่มสอนและถ่ายทอดให้เด็กนักเรียนมาตั้งแต่ปี ๒๕๕๐ โดยเริ่มสอนงานประดิษฐ์ดอกไม้ใบตอง ต่อมา ปี ๒๕๕๑ ร่วมแข่งระดับภาคที่จังหวัดลำปาง (กระทงกรวย)ได้รับรางวัลเหรียญทอง ปี ๒๕๕๒ ร่วมแข่งระดับภาคที่จังหวัดนครสวรรค์ (บายศรีสู่ขวัญ) ได้รับรางวัลเหรียญทอง ปี ๒๕๕๓ ร่วมแข่งขันระดับภาคที่จังหวัดเชียงราย (บายศรีสู่ขวัญ) ได้รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับ ๒ เหรียญทอง และร่วมแข่งขันที่เมืองทองธานี (บายศรีสู่ขวัญ) ได้รับรางวัลเหรียญทอง
ส่วนเส้นทางแห่งการชนะเลิศระดับชาติ ในปี ๒๕๕๔ เริ่มแข่งในระดับเครือข่าย คือเครือข่ายเมืองพระร่วง ๑๑ โรงเรียน ได้อันดับที่ ๑ เป็นตัวแทนกลุ่มเครือข่ายเข้าร่วมแข่งในระดับเขตพื้นที่การศึกษา สุโขทัย เขต ๒ ซึ่งนำผู้ชนะของแต่เครือข่ายของแต่ละอำเภอมาแข่งกัน ชนะที่ ๑ ระดับเขตพื้นที่การศึกษา เข้าร่วมแข่งขันในระดับภาคเหนือ ที่ ร.ร.สากเหล็กวิทยา จ.พิจิตร วันที่ ๑๔ ธ.ค.๒๕๕๔ ซึ่งมีตัวแทน ๔๓ โรงเรียนจาก ๑๗ จังหวัดเข้าร่วม ผลปรากฏว่าได้ที่ ๑ วันที่ ๒๕ ธ.ค.๒๕๕๔ ร่วมแข่งขันในงานศิลปหัตถกรรมนักเรียน ระดับชาติ ครั้งที่ ๖๑ ที่เมืองทองธานี จ.นนทบุรี ซึ่งเป็นงานใหญ่มีกิจกรรมทุกสาระการเรียนรู้ ๒๑๔ กิจกรรม”
อ.เจริญ ทองแท้ ได้เล่าเพิ่มเติมว่า “..ต้องเตรียมอุปกรณ์ไป ใช้เวลาทำ ๓ ชั่วโมง โจทย์คือการทำพานสินสอด ๑ ทีมมี ๖ คน เด็กต้องฝึกสมาธิ ฝึกการทำงานเป็นทีม การแบ่งงานกันทำ จะเริ่มฝึกจากแบบธรรมดาก่อนเมื่อชำนาญแล้วมีเวลาเหลือจะเพิ่มรายละเอียดต่างๆ เพื่อให้สวยงาม เกิดความแตกต่าง ทั้งนี้ต้องขึ้นอยู่กับตัวเด็กเป็นหลัก ที่ต้องมีความสนใจ มีความอดทน เพราะต้องทำงานแข่งกับเวลา ดังนั้นการฝึกให้เคยชินหรือฝึกให้ชำนาญจึงเป็นความจำเป็นในเบื้องต้น...”
คณะทีมงานที่รังสรรค์จนได้รางวัลชนะเลิศ จำนวน ๖ คน ได้แก่ ชญานุช พลธีระ, ทองสุข พุ่มเทศ, ปวันรัตน์ อยู่รวม, ปิยรัตน์ บานแย้ม, จิราพัชร เพชรรัตน์, ศุภรัตน์ ดุมคง
ไม่มีความเห็น