แชบ

เครื่องปรุง

มะละกอสับ 5 ช้อนโต๊ะ

มะเขือเทศสีดา 1 ช้อนโต๊ะ

มะกอกสุก ลูก

พริกขี้หนูสด 1 ช้อนชา

กระเทียม 1 ช้อนชา

น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลาร้าต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

ผักสด ถั่วฝักยาว กะหล่ำปลี ยอดผักบุ้ง

ยอดและฝักกระถิน ยอดมะยม ชนิดละ 50 กรัม