ประโยชน์เรื่องเห็ดๆๆ
ปัจจุบันด้วยกาลเวลาที่รีบเร่งของคนในเมืองหลวง ซึ่งบางคนอาจหลงลืมดูแลสุขภาพของตนเองไปบ้างก็งานยุ่ง บ้างก็ไม่มีเวลาออกกำลังกาย กลับบ้านดึก บ้างก็มีปัญหาเรื่องครอบครัว วันนี้ขอนำเสนอเมนูอาหารง่ายๆ ที่ทุกครอบครัวสามารถทำรับประทานกันได้ง่ายๆ อาจเป็นในวันหยุดหรือช่วงเย็นที่อยู่พร้อมหน้าพร้อมตา ร่วมรับประทานอาหารกันในครอบครัว เมนูที่ว่านี้ คือ เมนูเห็ด 3 อย่าง อาจเป็น เห็ดฟาง เห็ดหูหนู เห็ดนางฟ้า หรือ เห็ดอะไรก็ได้ จำนวน 3 ชนิด ที่หาได้ง่ายๆ ในตลาดสด นำมาใส่เครื่องต้มยำลงไป หอมแดง ตะไคร้ ข่า ใบมะกรูด โยนๆ ใส่หม้อต้มในน้ำเดือด ปรุงรสตามใจชอบ เค็ม เปรี้ยว เผ็ด ไม่ต้องใส่น้ำตาลนะคะ ซึ่งจะช่วยเกี่ยวกับระบบการย่อยอาหาร ลำไส้ ได้ดี หรืออาจผัดก็ได้แต่ต้องผัดในกะทิ ทั้งนี้ ไม่แนะนำให้นำไปผัดกับน้ำมัน นะจ๊ะ นะจ๊ะ
