กิจกรรมการเรียนรู้ของกลุ่มเกษตรกร เป็นเรื่องน่าสนใจมาก ต้องลงมือเรียนรู้และทำด้วยตนเองครับ
คุณสมวิศว์ จู้พันธ์ หรือน้องติ่ง เลขานุการกลุ่มเกษตรชุมชนพัฒนา บ้านมะขามเรียง ตั้งอยู่ที่เลขที่ 36 ม.1 ต.บางจาก อ.เมือง จ.นครศรีธรรมราช โทรศัพท์ 0-7532-3687 ส่งเอกสารผลการทดลองการผลิตปุ๋ยหมักจากเศษพืชด้วยระบบกองเติมอากาศ มาให้ศึกษานานแล้ว แต่ยังไม่ได้อ่านสักที วันนี้เลยหยิบขึ้นมาอ่าน และเห็นว่าเป็นประโยชน์มาก เลยโทรศัพท์บอกน้องติ่งว่าให้นำผลการทดลองนี้บอกกล่าวชาวเครือข่ายเกษตรอินทรีย์อำเภอเมืองนครศรีฯซึ่งจะมีการประชุมครั้งที่ 6 ประจำเดือนมิถุนายน 2549 ซึ่งจะมีขึ้นในวันที่ 28 ซึ่งจะสัญจรไปประชุมกันที่กลุ่มปุ๋ยหมักบ้านในไร่ ต.ปากพูน อ.เมืองฯ
น้องติ่งได้ค้นพบจากการทดลองของเขา 9 ประการ ลองอ่านและพินิจพิจารณาแต่ละข้อดูดีๆนะครับ
1.สามารถทำการหมักปุ๋ยได้เสร็จภายในระยะเวลา 1 เดือน (30วัน) ไม่มีความร้อนอยู่ภายในกอง นำไปใส่ต้นไม้ได้เลย2.ได้ปุ๋ยหมักที่มีคุณภาพดีโดยไม่ต้องพลิกกลับกอง
3.มีค่าธาตุอาหารตามมาตรฐานปุ๋ยอินทรีย์ตามที่กระทรวงเกษตรและสหกรณ์การเกษตรกำหนด
4.สามารถเพิ่มปริมาณการผลิตได้มากถึงเดือนละ 15 ตัน หรือมากกว่า
5.ผลิตได้ทุกฤดูกาล โดยไม่ต้องสร้างโรงเรือน (ฤดูฝนระยะเวลาอาจขยายเป็น 40-45 วัน)6.ใช้พลังงานต่ำ ลงทุนไม่สูง สามารถผิตในเชิงพาณิชย์ สร้างรายได้เดือนละ 20,000 บาท
7.สามารถใช้เศษพืชที่เหลือใช้จากการเกษตรและวัชพืชในแม่น้ำลำคลอง โดยนำมาผ่านเครื่องย่อยวัตถุดิบในการทำปุ๋ยหมัก ก่อนนำมาหมัก (ย่อยให้มีขนาดเล็กลง)
8.ไม่จำเป็นต้องเติมอีเอ็ม น้ำปุ๋ยหมักชีวภาพ หรือกากน้ำตาล9.มีปัจจัยและหลักการทำงานที่ง่าย มีส่วนผสมโดยปริมาตรในอัตราส่วนเศษพืช 3 ส่วน ต่อมูลสัตว์ 1 ส่วน ก็จะได้ปุ๋ยหมักที่มีคุณภาพ
ผมอยากให้น้องติ่งได้ขยายความแต่ละข้อเพิ่มเติมจากที่เขียนไว้ในเอกสารในวันประชุมเครือข่ายฯนะครับ และตอบคำถามหรือข้อเสนอแนะหากจะมีขึ้น แล้วบรรยากาศของการประชุมเสวนาจะออกรสออกชาติมาก อาจจะพบกิจกรรมการทำงานร่วมกันในลักษณะของวิสาหกิจของเครือข่ายฯก็ได้
อ่านจากประโยชน์และผลลัพท์ที่ได้น่าสนใจมากครับ ไม่ทราบว่ามีกระบวนการหมักอย่างไรครับ
อ.ภีม ครับ เป็นผลงานวิจัย ของ รศ.ดร ธีระพงษ์ สว่างปัญญางกูร ภาควิชาวิศวกรรมเกษตรและอาหาร คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ที่กลุ่มเกษตรกรบ้านมะขามเรียง ม.1 ตำบลบางจาก ได้ศึกษาและทดลองทำจนได้ผลดี หลักการก็คือใช้ออกซิเจนเร่งการเจิญเติบโตของจุลินทรีย์ ในฟางข้าว เศษพืชต่างๆ มูลสัตว์ ฯลฯ หมักธรรมชาติ ไม่ใช้กากนำตาล อีเอ็ม หรือหัวเชื้อใดๆ ถ้าจะให้ดี อาจารย์โทรถาม คนทำกับมือ คือคุณสมวิศว์ จู้พันธ์ ชื่อเล่น น้องติ่ง เลขานุการกลุ่มเกษตรชุมชนพัฒนาบ้านมะขามเรียง โทรศัพท์ 0-7532-3687หรือเข้าร่วมเวทีประชุมเครือข่ายเกษตรอินทรีย์อำเภอเมืองนครศรีธรรมราช ครั้งที่ 6 ซึ่งจะสัญจรไปประชุมเสวนากันที่กลุ่มปุ๋ยหมักบ้านในไร่ ตำบลปากพูน อ.เมืองฯ ทราบข่าวจาก อ.อาทิตย์ ลมูลปลั่ง (อ.แขก) จาก สคส.จะมาร่วมเวทีด้วยครับ
เรียน อ.ภีม ภคเมธาวี
ลืมบอกอาจารย์ถึงวันประชุมเครือข่ายเกษตรอินทรีย์ อ.เมืองนครศรีฯ ครับ ประชุมวันที่ 28 มิถุนายน 2549 เวลา 13.00 น.ครับ ณ ที่ทำการกลุ่มทำปุ๋ยหมักบ้านในไร่ ติดต่อคุณ กมลทิพย์ มาลากาญจน์ หรือน้องวิน ประธานกลุ่ม เบอร์โทร.016665799
เรียน อ.จำนง หนูนิล และผู้ที่สนใจ
ได้มีโอกาสผ่านมาเลยแวะมาช่วยตอบครับ คือว่า หากท่านใดมีข้อสงสัยเกี่ยวกับกระบวนการหมักระบบนี้ก็สามารถโทรคุยกับผมได้ครับ โทร 06 917 4846 หรือจะอีเมล์มาคุยกันก็ได้ครับ
ผมมีเว็บไซต์ที่ท่านสามารถดาวน์โหลดข้อมูลได้ที่ www.compost.mju.ac.th ครับ (ให้ดูด้านซ้ายสุดและล่างสุดของหน้าแรก)
ท่านที่มีโอกาสมาเชียงใหม่ ขอเชิญชมการสาธิต ณ ศูนย์สาธิตการผลิตปุ๋ยหมักระบบกองเติมอากาศ แม่โจ้ 70 ปี คณะวิศวกรรมและอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ครับ มาพบกับเจ้าของเทคโนโลยีตัวจริงเสียงจริงได้ครับ
หากท่านใดต้องการเอกสารหรือ Power Point ผมก็ยินดีส่งให้ครับ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ยินดีรับใช้ครับ
ขอบคุณครับ
ปล. ผมยังเป็นผู้ช่วยศาสตราจารย์ (ผศ.) ครับ ยังไม่เป็น รศ. และไม่ได้เป็น ดร. ด้วยครับ
ขอบคุณอีกครั้งครับ
เรียน ผศ.ธีระพงศ์ สว่างปัญญางกูร ที่เคารพ
เรียน อ.จำนง หนูนิล
ขออนุญาตเพิ่มอีเมล์ของผมนะครับ เผื่อจะได้มีหนทางขยายผลสู่ชุมชนได้กว้างขึ้นครับ อีเมล์ : [email protected]
สวัสดีครับ
ผศ.ธีระพงศ์ ครับ ขอบคุณที่ให้อีเมล์นะครับ ผมจะได้เข้าถึงข้อมูลได้สะดวกยิ่งขึ้น ส่วนของผม [email protected] ครับ
- ขออนุญาตแจ้งอีเมล์ของผมนะครับ เผื่อจะได้มีการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ซึ่งกันและกัน [email protected] ครับ
มีข่าวดีมาฝากครับ คือเทคโนโลยีระบบกองเติมอากาศ ชนะการประกวดนวัตกรรมแห่งชาติ ปี 2549 ของสำนักงานนวัตกรรมแห่งชาติ กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ด้านสังคม โดยได้รับรางวัลอันดับ 3 ซึ่งจะมีการแถลงข่าวอย่างเป็นทางการ ณ ธนาคารกรุงเทพ จำกัด สำนักงานใหญ่ ถนนสีลม ในวันที่ 22 กันยายน 2549 และพิธีมอบรางวัลในวันที่ 5 ตุลาคม 2549 ณ ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิต ซึ่งเป็นวันนวัตกรรมแห่งชาติ ครับ
หวังว่ารางวัลนี้คงมีส่วนช่วยให้การทำงานเพื่อชุมชนส่วนรวมของพวกเรามีความง่ายขึ้นและมีสีสันมากขึ้นครับ
แนะนำอาชีพใหม่ สำหรับชาวเกษตรกร