น้ำดอกอัญชัน


น้ำดอกอัญชัน สร้างสุขภาพ

น้ำดอกอัญชัน

ส่วนผสม    ดอกอัญชันตากแห้ง     5    ดอก

               น้ำสะอาด                  1    ลิตร

               หญ้าหวาน                 2    ใบ

               มะนาว                      1    ช้อนชา

วิธีทำ

              นำดอกอัญชันใส่หม้อ เติมน้ำต้มให้เดือด ใช้เวลา 15 นาที ก็พอ

              ใส่หญ้าหวาน 5 นาที ปิดไฟ ยกลงรอให้เย็น  

วิธีชง        เสริฟร้อน  ได้ทันทีเป็นน้ำชาดอกอัญชัน สีฟ้าอ่อน

              เสริฟเย็น  เติมน้ำแข็งเสริฟเป็นน้ำสีฟ้าอ่อน ถ้าต้องการให้เป็นสีม่วงอ่อน ให้ เติมน้ำมะนาว ลงไปเล็กน้อย

เกร็ดความรู้  ดอกอัญชันมีสีฟ้าอมม่วง มีแบต้าแครอทีน มีสารต้านอะนุมูลอิสระ (ต้านสารมะเร็ง)

คำสำคัญ (Tags): #เด็ดดื้อ..ใจดี
หมายเลขบันทึก: 333472เขียนเมื่อ 3 กุมภาพันธ์ 2010 09:38 น. ()แก้ไขเมื่อ 10 เมษายน 2012 15:10 น. ()สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกันจำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (1)

ขอบคุณค่ะสำหรับสาระดีๆในการทำน้ำดอกอัญชัน

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท