GotoKnow
  • เข้าระบบ
  • สมัครสมาชิก
  • แผงจัดการ
  • ออกจากระบบ
GotoKnow

คาร์โบไฮเดรท

คาร์โบไฮเดรท
4.  คาร์โบไฮเดรท    เรามักจะได้รับพลังงานส่วนมากจากคาร์โบไฮเดรท เพราะเป็นอาหารที่ราคาไม่แพง อร่อย และเป็นสิ่งที่เก็บ ไว้ได้นาน ไม่เสียง่าย เป็นอาหารที่ประกอบได้ง่าย และกินง่าย เคี้ยวง่าย แต่ผู้สูงอายุ ควรลดการกินอาหาร จำพวกคาร์โบไฮเดรท โดยเฉพาะน้ำตาลต่าง ๆ เพื่อเป็นการลดปริมาณพลังงาน ผู้สูงอายุควรได้รับคาร์โบไฮเดรท 55 % ของปริมาณพลังงานทั้งหมดต่อวัน การกินคาร์โบไฮเดรท ควรอยู่ในรูปของ ข้าว แป้ง เผือก มัน เพราะ นอกจากร่างกายจะได้รับคาร์โบไฮเดรทแล้วยังได้วิตามินและแร่ธาตุอีกด้วย

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย 

คำสำคัญ (keywords): uncategorized
หมายเลขบันทึก: 32445
เขียน:
แก้ไข:
อ่าน:
สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ

ความเห็น (0)