หนังปลากรอบ สอนง่ายได้ประโยชน์
เอกสารประกอบการเรียน
กลุ่มสาระ การงานอาชีพและเทคโนโลยี
ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6
ชุด ผลิตภัณฑ์จากปลา ภูมิปัญญาบ้านสันเวียงใหม่
เล่มที่ 5 เรื่อง ภูมิปัญญาหนังปลากรอบ
รายละเอียด ดัง ไฟล์ นี้ http://gotoknow.org/file/pongladac/fish2.pdf ซึ่งได้จัดทำโดย
นางพงษ์ลดา ชาวน่าน
ครู ชำนาญการ โรงเรียนบ้านสันเวียงใหม่
สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาพะเยา เขต 1
รบกวน ช่วยวิจารณ์กันด้วยนะค่ะ
น่าสนใจมากค่ะ สีสันน่าทานเหมาะเป็นของทานเล่นและของฝาก
และที่สำคัญช่วยให้ชาวบ้านมีอาชีพเสริม สร้างรายได้ให้ท้องถิ่นด้วย
เหมาะสำหรับใช้ในการเรียนการสอน เรียนรู้ได้ง่ายคะ พร้อมมีแบบฝึกหัดด้วย
สันติ
น่าสนใจและดีมากเลยครับ เป็นการเพิ่มมูลค่าและถนอมอาหาร สร้างรายได้ให้ชุมชน
และเป็นเอกลักษณ์ของชุมชน เหมาะสำหรับนักเรียน และชาวบ้าน ครับผม
น่าสนใจเป็นอย่างมากค่ะ สามารถนำไปประยุกต์กับวัตถุดิบอื่นๆได้
ทำไห้วัตถุดิบมีความหลากหลาย เป็นช่องทางให้แก่ผู้ผลิตและผู้บริโภคเพิ่มมากขึ้นค่ะ
เหมาะต่อทั้งตัวอาจารย์ นักเรียน และผู้สนใจมากค่ะ
รายละเอียดครบถ้วนดีค่ะ
น่าทานจังค่ะ
เหมาะสำหรับการเรียนเรียนรู้ง่าย
เหมาะต่อผู้ที่สนใจ
และสามารถเพิ่มรายได้ให้แก่ครัวเรือนสำหรับผู้ที่สนใจจะทำครับ
น่าทานนะค่ะ
น่าสนใจเป็นอย่างมากค่ะ สามารถนำไปประยุกต์กับวัตถุดิบอื่นๆได้
Excellent!!
เป็นกิจกรรมที่สร้างสรร เป็นภูมิปัญญาแบบท้องถิ่นที่ได้ฝึกฝนให้เด็กในชุมชนรู้จักถึงการทำอาชีพในการดำรงชีวิตที่เพียงพอ และทำให้เด็กๆได้มีความรับผิดชอบต่อหน้าที่ ได้ทดลองทำจริงและถือเป็นการปูพื้นฐานชีวิตที่ดีให้กับเด็กไทยคะ
รูปแบบในการจัดทำถือว่าดีเยี่ยม เป็นขั้นเป็นตอน จนทำให้คนอ่านอยากเรียนรู้ไปด้วย
ดีมากคะ -^^-
ขอเป็นกำลังใจให้จัดกิจกรรมเพื่อเด็กๆในชุมชนอย่างนี้ต่อไปนะคะ เพื่ออนาคตของชาติคะ
ขอบคุณมากคร่า ^^
น่าอร่อยนะค่ะ หิวขึ้นมาทันทีเลยค่ะ เป็นเรื่องที่ดีมากๆเลยค่ะที่สามารถทำให้เด็กๆได้ศึกษาและทำเป็นอาชีพเสริม มีรายได้เกิดขึ้นในชุมชน สมกับยุคเศรษฐกิจพอเพียงจริงๆเลยละค่ะ
แวะมาส่งกำลังใจให้พี่สาวนะคะ
ร่วมส่งเสริมกิจกรรมดี ๆ ค่ะ
อากาศร้อน ...
รักษาสุขภาพด้วยนะคะ
×÷•.•´¯`•)» บ้านรักษ์สุขภาพ «(•´¯`•.•÷×
ดีมากเลยค่ะ เพราะจะทำให้ภูมิปัญญาไทย อยู่คู่กับความภูมิใจ ของท้องถิ่น รู้ว่าชาวบ้านที่อายุมากแล้วคงไม่ได้มีโอกาสใช้ อินเตอร์เนต แต่ขอให้เด็กๆในชุมชนที่ เป็นเด็กรุ่นใหม่ช่วยกันรักษาเอาไว้ และรักษาภูมิปัญญา การจะรักษาไว้ ที่ดีที่สุดก็คือการเผยแพร่ แบบนี้ล่ะ ถูกต้องแล้ว
ขอบคุณ... คุณกิ้งกิ้งมากนะ
ที่แวะมาทักทาย ให้ความเห็นการทำหนังปลากรอบ ก็หวังว่าให้เด็กรุ่นใหม่รู้จักภูมิปัญญาไทยไว้บ้าง ถ้ามีเวลาคงจะแวะมาคุยอีกนะ
นู๋ปลายฟ้า...
ดื่มน้ำส้มแล้วชื่นใจ
ถ้ามาพะเยาเมื่อไหร่อย่าลืมเอาแมงมันมาฝากเน้อ
แล้วจะฝากหนังปลา+ปลาส้ม ไปให้ชิม..
ช่วยบอกหนังสืออ้างอิงใด้วยเพื่อให้เด็กนักเรียนทำรายงาน
จากหนุ่มโคราช
ต้องขอโทษคุณซันด้วยนะคะ
ที่ไม่มีหนังสืออ้างอิงให้
เพราะได้รับความรู้จากภูมิปัญญาท้องถิ่นในหมู่บ้าน
ขอบคุณที่สนใจค่ะ...