หลายเดือนแล้วที่ไม่ได้เข้ามาเขียนบล็อกเลย แต่ก็เข้ามาหาความรู้ ข้อมูลต่างๆอยู่เรื่อยๆ ล่ะ ที่ไม่ได้เขียนเพราะว่าไม่ค่อยจะมีเวลาว่างซักเท่าไร งานเยอะ ทั้งเวร ทั้งออกตรวจรถนอกพื้นที่มั่ง วันนี้อยู่เวรก็เลยเข้ามาเขียนสักเรื่องละกัน กันลืม

จะมาเล่าเรื่องทั่วๆไป แต่คราวนี้ไม่ใช่ผักบุ้งจีนแล้วล่ะ เรื่องผักชีฝรั่ง (ผักชีใบเลื่อย) ผมก็ยังไม่ค่อยแน่ใจชื่อเหมือนกันว่าเขาเรียกยังงัยกันแน่ เพราะผมจะเรียกผักชีใบเลื่อย แต่บางคนเขาก็งงกับผมเพราะผักชีใบเลื่อยของเขาคือผักชีไทย เอาเข้าแล้วซิ คนอ่านจะงงกันไหมเนี่ยว่ามันจะฝรั่งหรือไทย เอาเป็นว่าผมเรียกผักชีฝรั่งละกัน เพราะต้นจะยาวกว่าผักชีไทย ก็ดูอย่างฝรั่งดิยังตัวสูงกว่าคนไทยเลย จริงมั๊ย

น้าผมได้เริ่มลงทุนปลูกผักชีฝรั่งนี่ล่ะ ฉีดยาฆ่าหญ้า ไถ พรวนดิน ยกร่องสูง พร้อมด้วยฉีดยาคุมหญ้า ติดสปริงเกอร์ ใช้ปั๊มชักในการจ่ายน้ำ มีสปริงเกอร์นี่ก็สะดวกดีนะครับ เพราะไม่ต้องลากสายยางรดน้ำ แต่ปั๊มชักนี่ผมดูแล้วน้ำจะไม่ค่อยแรงเท่าไร พื้นที่ ประมาณ 1 งาน ติดสปริงเกอร์ 3 แถว แถวละประมาณ 7-8 ตัวได้ ต้องเปิดจ่ายน้ำทีละแถว แรงดันน้ำน้อยจัง ดันได้แค่แถวเดียวเอง

ระยะเวลาจากการหว่านประมาณ 1 เดือนกว่าจะงอกออกมา ตอนนี้งอกออกมาแล้ว ผมก็กำลังลุ้นอยู่เหมือนกันว่า หมู่หรือจ่า น้าบอกว่าหว่านครั้งเดียว ถ้าดูแลดีๆ ถอนขายอย่างเดียวได้ 3-4 ปีเลยทีเดียว ผมได้ฟังแล้วหูผึ่งเลย ถ้ามันเป็นอย่างนั้นจริงล่ะเดี๋ยวทำมั่ง ผักบุ้งเริ่มเบื่อแล้ว อิ อิ น้าอีกคนก็รอดูท่าทีอยู่เหมือนกัน หาดีก็จะตามไปบ้าง แต่น้าอีกคนนั้นก็ หว่านผักบุ้ง กระเพรา โหรพา แค่นี้ก็ได้เรื่อยๆแล้วล่ะ

ผมได้ถามแม่ดูว่าผักชีฝรั่งตอนนี้ราคาเท่าไร แม่บอกว่าประมาณ กิโลละ 55 บาท ยิ่งได้ฟังราคาล่ะยิ้มเลย ทั้งๆที่ยังไม่ได้ปลูกเลยนะเนี่ย ส่วนราคาถูกสุดที่แม่เคยเจอนะก็ประมาณ กิโลละ 15 บาท มันก็พอๆกันกับผักบุ้งจีนอยู่เหมือนกัน ช่วงแพงก็ 30 บาท ช่วงถูกอย่างตอนนี้ก็ กิโลละ 7 บาท เห็นราคาตอนนี้แล้ว ท้อใจเหมือนกัน เมล็ดโลเดียว ได้เงินแค่ 800 จากเมื่อก่อนเมล็ดโลเดียวได้เงิน 2,000 บาทได้เลยอ่ะ แต่ราคาปุ๋ยยูเรีย เท่าเดิม

แต่ก็อย่างว่าล่ะครับ มันเป็นสัจธรรม ปลูกผักทุกอย่างมันจะมีช่วงถูกช่วงแพง

ข้างล่างนี้เป็นสูตรสำหรับกำจัดหนอนกินใบ ถ้าปลูกแล้วจะได้เอาไปลองดู แต่ลางสาดนี่หากยากเหมือนกันนะเนี่ย เดี๋ยวนี้กินแต่ลองกอง  5 5 5

ใช้เมล็ดลางสาดบด อัตรา 500 กรัม ผสมน้ำ 20 ลิตร แช่ทิ้งไว้ 1 คืน กรองเอาแต่น้ำไปฉีดพ่นเพื่อฆ่าหนอนกินใบได้