โครงงานวิทยาศาสตร์
โครงงานวิทยาศาสตร์ ประเภทสิ่งประดิษฐ์ ระดับช่วงชั้นที่ 4
ชื่อโครงงาน เครื่องหั่นผักบุ้ง
คณะผู้จัดทำ 1. นางสาวนพมาศ เขาแก้ว
2. นางสาววราภรณ์ หมีนิ่ม
3. นายสราวุฒิ คงสวัสดิ์
ครูที่ปรึกษาโครงงาน ว่าที่ ร.ต. ศิริวัฒน์ ทัดเที่ยง
โรงเรียนบ้านกร่างวิทยาคม ตำบลบ้านกร่าง อำเภอเมือง จังหวัดพิษณุโลก 65000
********************************************************************************************
บทคัดย่อ
บ้านของสมาชิกในกลุ่มมีอาชีเลี้ยงสุกร ซึ่งสมาชิกในกลุ่มต้องมีหน้าที่ในการหั่นผักบุ้งให้สุกรกิน โดยการหั่นผักบุ้งด้วยมือในปริมาณที่มาก ทำให้เกิดอาการเมื่อยแขนและเจ็บมือ เนื่องจากยางของผักบุ้งกัด รวมถึงเสียเวลาในการทำงานอื่นด้วย จึงเกิดแนวความคิดว่า ถ้ามีเครื่องอำนวยความสะดวกในการทำงาน โดยมีอุปกรณ์เครื่องทุ่นแรงมาใช้เป็นการผ่อนแรง และประหยัดเวลาในการพ่นสารเคมี ทั้งหมดนี้ จากแนวความคิดดังกล่าวข้างต้นจึงนำไปสู่การประดิษฐ์เครื่งหั่นผักบุ้ง ที่ช่วยเพิ่มพูนประสิทธิภาพการทำงานให้เพิ่มขึ้นกว่าเดิม ประหยัดเวลาและช่วยผ่อนแรงงานคนในการหั่นผักบุ้ง
วิธีการดำเนินการ ใช้ดำเนินการทดลองเพื่อหาประสิทธิภาพการใช้งานของเครื่องหั่นผักบุ้ง ดังนี้ เปรียบเทียบเวลาที่ที่ใช้ในการหั่นผักบุ้ง ด้วยเครื่องหั่นผักบุ้งกับแรงงานคน 1 คน
ผลการทดลอง เมื่อใช้เครื่องหั่นผักบุ้ง จำนวน 3 ครั้งได้เวลาดังนี้ 2 นาที 07 วินาที, 2 นาที 66วินาที และ 2 นาที 01 วินาที ตามลำดับ และเมื่อหาค่าเวลาเฉลี่ยได้ 2 นาที 04 วินาที ส่วนการหั่นผักบุ้งด้วยแรงงานคน 1 คน จำนวน 3 ครั้ง ได้เวลาดังนี้ 39 นาที 18 วินาที , 38 นาที 58 วินาที และ 38 นาที 33 วินาที ตามลำดับ และเมื่อหาค่าเวลาเฉลี่ยได้ 38 นาที 56 วินาที
สรุปผลการทดลอง ประสิทธิภาพของเครื่องหั่นผักบุ้งสามารถหั่นผักบุ้งได้อย่างรวดเร็ว ปลอดภัย และประหยัดเวลามากกว่าเมื่อเปรียบเทียบเวลาที่ใช้ในการหั่นผักบุ้ง สามารถช่วยประหยัดเวลาได้ 36 นาที 49 วินาที หรือใช้เวลาน้อยกว่า 18.39 เท่าของการหั่นผักบุ้งด้วยแรงงานคน 1 คน จึงถือได้ว่าเครื่องหั่นผักบุ้งสามารถช่วยประหยัดเวลาและผ่อนแรงงานคนได้จริง
ความเห็น (2)
เป็นโครงงานที่ดีชิ้นหนึ่งเลยค่ะ ขอให้กำลังในการพัฒนานักเรียนให้รู้จักที่จะทำโครงงานและสามารถพัฒนาตนเองได้เต็มตามศักยภาพด้วยค่ะ
asdasdasd