อนุทิน #87485

ปกติ พริกขี้หนูสวนที่มีต้นวางขายในตลาดนัดไม้ดอกไม้ประดับ สวนจตุจักร ทุกวันพุธ-พฤหัสฯ จะเป็นไม้ล้มลุก ต้นสูงตั้งแต่ 3 ฟุตขึ้นไปจนถึง 1 เมตร มีดอกเป็นสีขาว "ผล" เป็นรูปกลม ปลายเรียว ขนาดเล็กกว่าพริกขี้หนูทั่วไป ผลดิบเป็นสีเขียว เมื่อสุกเป็นสีแดง รสชาติเผ็ด มีถิ่นกำเนิดจากอเมริกาเขตร้อนแล้วกระจายพันธุ์ปลูกไปทั่วโลก มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ ว่า CAPSICUM  FRUTESCENS  LINN. ชื่อสามัญ BIRD  CHILI, CHILI อยู่ในวงศ์ SOLANACEAE ซึ่งพริกขี้หนูสวน หรือพริกขี้หนูที่กล่าวนี้นิยมปลูกทั้งตามบ้านและปลูกเก็บขายมาช้านานแล้ว  ขอบคุณภาพจากไทยรัฐออนไลน์ รสชาติ เผ็ดร้อนเหมือนกับพริกขี้หนูสวนทั่วไปทุกอย่าง แม้จะเป็นไม้ล้มลุกและมีขนาดของต้นเตี้ยแคระ หากเก็บผลสุกแล้วตัดยอดสม่ำ เสมอ "พริกขี้หนูสวนแคระ" จะอยู่ ได้นานเกือบ 6-7 เดือน

เขียน:

ความเห็น (0)