ผศ.ดร.วศิน เหลี่ยมปรีชา
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. วศิน เหลี่ยมปรีชา

อนุทิน 6086


ผศ.ดร.วศิน เหลี่ยมปรีชา
เขียนเมื่อ

เข้าครัว

เมื่อวานนี้ เป็นวันที่จะต้องจ่ายกับข้าว สำหรับคนเรียนต่างประเทศเป็นเรื่องที่สนุก และน่าสนใจ แต่บางครั้งก็เบื่อ ไม่รู้จะทำอะไรทานดี  นอกจากกับข้าวที่ทำเป็นประจำ นึกอะไรไม่ออก ก็เลยไปที่ เวบ พันธ์ทิพย์ (จะไปประจำทุกวัน) ห้องที่ชอบ ก็ห้องศุภชลาศัย เพราะชอบกีฬา ต่อมาก็แวะห้องบันเทิง เพราะสนใจว่าดาราชื่อ ก. กับ ข.ไปทำอะไรกัน (อยากรู้เรื่องคนอื่นไปหมด แต่จริงแล้ว อ่านแล้วคลายเครียดครับ) และสุดท้ายจะแวะที่ห้องก้นครัว เพราะชอบรับประทาน ก็วนไปวนมาหาหัวข้อที่น่าสนใจ จนมาพบว่ายังไม่เคยทำแกงกระหรี่แบบญี่ปุ่นเลย เพราะหลายคนบอกให้ทานขมิ้นเยอะ จะดีกับสุขภาพ จนมาพบ blog แนะนำการทำแกงกระหรี่แบบญี่ปุ่น ดูแล้วมีส่วนผสมไม่มาก ประกอบด้วย หอมใหญ่ แครอท มันฝรั่ง เนื้อ (ไก่ หมู ก็ได้) และขาดไม่ได้ก็ต้องเป็น ก้อนแกงกระหรี่ ในเวบ แนะนำให้ใช้ยี่ห้อ House มีหลายความเผ็ด ไล่จากเผ็ดน้อย เบอร์1 ไปจนถึงเผ็ดมาก เบอร์ 5 วิธีการทำไม่ยุ่งยาก เพราะใน blog มีภาพวิธีทำประกอบ แต่อร่อยรึเปล่า อันนี้ต้องรอพิสูจน์  ใน blog นี้ มีคนเข้ามาแสดงความคิดเห็นค่อนข้างเยอะ และที่น่าสนใจมากไปกว่านั้น ก็คือว่าให้ใส่ chocolate ลงไปด้วย Wow! ถูกใจอีกแล้ว ของชอบเลย แต่ต้องเป็น Dark chocolate หลังดูแล้ว และก็จดโน้ตว่าวิธีทำอย่างไร และมีอะไรบ้างที่ต้องซื้อ เย็นนั้นก็ไป IGA เพราะอยู่หน้าบ้าน สะดวก แต่ของแพง ได้ครบทุกอย่างที่ต้องการ ยกเว้นก้อนแกงกระหรี่ ไม่ได้ยี่ห้อ House โอเค ไม่เป็นไร ก็ตัดสินใจว่าจะทำทานเย็นนี้

I hope it could be good.

 



ความเห็น (0)

ไม่มีความเห็น

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท