อนุทิน 34024

หน้าร้อนแบบนี้ ส่วนตัว จะระวังอาหารการกินเป็นพิเศษ เพราะพอจะมีความรู้อยู่บ้างจากที่เคยทำอุตสาหกรรมอาหาร ว่า เชื้อโรคชอบเหลือเกินอุณหภูมิแบบนี้ พอเหมาะในการเจริญเติบโตมากๆ เช่น เห็ด จะมีสปอร์  ซึ่งเป็นเซลล์ที่สามารถไปงอกได้ทันทีเมื่อ ได้รับอาหาร ความชื้น และอุณหภูมิที่พอเหมาะ
  เห็ดสืบพันธุ์โดยการใช้สปอร์ การปรุงอาหารที่มีเห็ดเป็นส่วนผสม ต้องให้สุกร้อนจริงๆ้ ต้องใช้อุณหภูมิสูงในการปรุงอาหาร   และอย่ากินของค้าง เพื่อความปลอดภัย
จำได้ ว่าเวลามี Q.C. จากอเมริกามาตรวจของ ปล่อยของ เราพาเขาไปเลี้ยงที่ไหนๆ ต่อให้ร้านดี ยังไง เขาจะไม่ยอมกินเห็ดเลย ประเภท กลัวขึ้นสมอง นี่ก็เกินไป
บางที คนเรา รู้อะไรมาก ก็กลัวมาก รู้งูๆปลาๆ ก็พอจะระวังตัว แต่ที่ไม่รู้เลยน่ะ น่าจะมีความเสี่ยงสูงอยู่