อนุทิน 25277

วันนี้วันว่าง พรุ่งนี้ ก็จะไม่ว่างอีกแล้ว เลยอ่าน หนังสือผู้สร้างแมคโดนัลด์
ผู้สร้างแมคโดนัลด์ขึ้นจนเป็นตำนานเป็นชาวอเมริกันชื่อ Raymond Kroc ซึ่งเสียชีวิตเมื่อปี 2527
ก่อนเสียชีวิต เขาได้เล่าการสร้างแมคโดนัลด์ไว้ในหนังสือแนวความทรงจำชื่อ Grinding It Out : The Making of McDonald"s หนังสือขนาด 200 กว่าหน้าเล่มนี้พิมพ์ครั้งแรกเมื่อปี 2520 และขึ้นต้นบทแรกด้วยคำประพันธ์อันแหลมคมของวิลเลียม เชกสเปียร์ ในบทละครเรื่องจูเลียส ซีซาร์
คำประพันธ์ตอนหนึ่งนั้นคือ  ปรัชญาที่ผู้เขียนนำมาใช้ในชีวิตประจำวันและในการทำธุรกิจของเขา ซึ่งมีใจความว่า -

There is a tide in the affairs of men
Which, taken at the flood, leads on to fortune;
Omitted, at the voyage of their life
Is bound in shallows and in miseries.
On such a full sea are we now afloat,
And we must take the current when it serves,
Or  lose our ventures.

สรุปตรงกับภาษิตไทยว่า น้ำขึ้น ให้รีบตัก หรือ Window of Excellence ในชีวิตชองคนเรา มีไม่บ่อย และไม่นานนักหรอก แต่ถ้า ไม่โลภมาก และใช้พรสวรรค์ที่มีอยู่แล้วในตัว ของทุกคน ให้ดี ก็จะสามารถ ยืดอายุ  ช่วงความรุ่งโรจน์ของชีวิต ให้นานขึ้นได้   สำหรับ จังหวะช่วงชีวิตที่รุ่งเรือง ของ Raymond Kroc คือ เมื่ออายุ 52 ปี
ผู้เขียนบอกว่า เขาสนุกกับการทำงานทุกอย่างเพราะมันไม่ต่างกับการเล่น แต่เบื่อการเรียนเป็นที่สุด  เขาเรียนจบ ม. 4 (แต่น้องชายเขาจบปริญญาเอก)

สิ่งสำคัญที่เขาได้จากบ้านคือ ความสามารถในการเล่นเปียโน  การรักษาความสะอาด และความเป็นระเบียบที่ยายของเขาเคี่ยวเข็ญ พร้อมกับทำตัวอย่างให้เห็นเป็นประจำ
อาหารจานด่วนชนิดนี้ จริงๆ เป็นของสองพี่น้องตระกูลแมคโดนัลด์  ที่เขาไปพบ และทึ่งในวิธีดำเนินธุรกิจของเขา

หลังการพบกันอีกครั้ง  เขาก็ได้สัญญาจากพี่น้องคู่นั้น  ในฐานะผู้ได้สัมปทานนำแนวการทำธุรกิจอาหารจานด่วน ของแมคโดนัลด์ไปขยายในพื้นที่อื่น 

อยากจะเปรียบเทียบกับอะไรหลายอย่าง ที่พบเห็นและผ่านเข้าในชีวิต ให้ได้พินิจและตรึกตรอง
แต่ไม่กล้าเขียนลง    เพราะคงจะเสี่ยงหน่อย