อนุทิน 22386

@22381  ค่ะ เห็นด้วย ที่อาจารย์กล่าว ว่า หากการปนเปื้อนมีในระดับต่ำที่ยอมรับได้ทางวิชาการและกฎหมาย ก็ควรถือเป็นเรื่องธรรมดา ไม่ควรเก็บไปกังวล
แต่ก็คิดว่า เราก็ควรระวังให้มากที่สุด จะดีกว่า โดยเฉพาะอาหารของเด็กๆ
ส่วนตัว เป็นคนระวังเรื่องอาหารมากค่ะ ยิ่งสมัยก่อน ระวังมากกว่านี้มาก แต่ตอนหลัง มีแต่คนทักว่า ระวังมากไป ก็เลยหย่อนๆลงมา

ยิ่งมาทำอุตสาหกรรมอาหาร  เห็นอะไรมาเยอะค่ะ จริงๆ แม้สีผสมอาหาร จะเป็นสีธรรมชาติ และคนกินได้ แต่บางที แม้จะใส่เกินจากที่กำหนดโดย  FDA  เขาก็ทำอะไร ไม่ได้เท่าไร
เพราะ ถ้าใส่น้อย ขายไม่ออก เช่น สีแดงของลูกเชอรี่ เป็นต้น
แต่คงเห็นว่า ไม่อันตรายเท่าใด
คือ   ถ้าคนไม่กินเชอรี่สีแดงกันเป็นล่ำ เป็นสัน ก็คงไม่เป็นอันตราย เพราะ ส่วนใหญ่ ใช้เป็นผลไม้ประดับมากกว่า

@22382  @22383 @22384 ทุกภาพ  สวยนะคะ อาจารย์ คงสนุกจัง ที่ได้ทำภาพ  สวยๆ แปลกๆตา ชอบดูค่ะ เป็นศิลปะอย่างหนึ่งนะคะ