อนุทิน 17832

กลางวันนี้ รีบออกไปธุระข้างนอก ให้แม่บ้านทำสเต็กปลากะพงขาวง่ายๆ  ให้ 1 ชิ้น กินกับผักเครื่องเคียงและขนมปังชิ้นบางๆ 1 ชิ้น กับผลไม้ มังคุดกับลองกอง ก็พอแล้ว

ประสบการณ์ส่วนตัว หลังอาหารไม่เคยง่วงเลย อาจเป็นเพราะไม่กินมากไปจนร่างกายทำงานหนักมากๆก็ได้ (การกินอาหารมากๆ  ร่างกายจะต้อง ผลิตเอนไซม์ย่อยอาหารขึ้นมาเป็นจำนวนมาก ทำให้สูญเสีย พลังงาน ทำให้ง่วง และซึม) 

การทำอาหารกินเองที่บ้าน ทำให้ความเสี่ยงในการได้รับสารสังเคราะห์ที่มาในรูปของสารเจือปน Additives  น้อยลง
โดยเหตุที่ทำอุตสาหกรรมอาหารมาก่อน จะรู้ว่า มีadditivesเจือปนอยู่ในอาหารด้วย