วันนี้มีโอกาสสอบถามข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับปัญหาเกี่ยวกับการเลี้ยงโคที่พบในปัจจุบันนี้จากคุณทรงธรรม จำปาแดง ลูกศิษย์ที่ทิ้งอาชีพขายอาหารสัตว์มาเลี้ยงโคฝูงใหญ่กับพ่อแม่
ทรงธรรมบอกว่าแทบไม่มีเวลาว่างไปไหน เพราะต้องดูแลวัวที่เลี้ยง ที่สำคัญที่สุดคือกลัวว่าวัวจะอด
ปัญหาที่ทรงธรรมกำลังประสบในขณะนี้คือเรื่องอาหาร เพราะอาหารที่ใช้เลี้ยงวัวหลัก ๆ คือ ฟาง ซึ่งให้วัวกินเท่าไหร่ก็ไม้อ้วน ยิ่งไปเลี้ยงโคพันธุ์ตากกับกำแพงแสนด้วยแล้วยิ่งซูบเข้าไปใหญ่
ก็เลยได้คำถามกลับคืนจากลูกศิษย์บ้าง ผมจะทำอย่างไร จะเอาอะไรให้วัวผมกินดี อาหารข้นดีไหมครับ ตอนแรกผมนึกว่าไม่มีปัญหาเพราะมีฟางเยอะมาก วัวผอมนิดผอมหน่อยไม่เป็นไร พ่อผมบอกว่าพอถึงฤดูฝนวัวผมก็จะกลับมาอ้วนถ้วนสมบูรณ์ดีอีกครั้ง
คิดว่าโจทย์นี้คนเลี้ยงวัวหลาย ๆ ท่านกำลังประสบอยู่นั้นคงคิดไม่แตกต่างจากทรงธรรมมากนัก
นั่นคือปัญหาการขาดแคลนอาหารเลี้ยงโคในฤดูแล้ง และเลี้ยงตามความเคยชิน รอให้วัวมีอาหารกินอุดมสมบูรณ์ในฤดูฝน
จึงทำให้ประสิทธิภาพฝูงของวัวในช่วงนี้ลดลง และส่งผลถึงรายได้ของผู้เลี้ยงโดยปริยาย
เมื่อลูกศิษย์ตั้งโจทย์ให้ช่วยคิด
ก็เลยต้องบอกให้ลูกศิษย์นำความรู้ทางการเกษตรที่เรียนมาให้เป็นประโยชน์
และถามลูกศิษย์ต่อว่า
วัวกินอะไรเป็นอาหาร
อาหารที่วัวกินในบ้านเรามีอะไรบ้าง
ปลูกเองได้หรือไม่ หรือให้คนอื่นช่วยปลูกหรือมีเองตามธรรมชาติ
มีมากหรือน้อยในช่วงไหน
ถ้ามีมากจะเก็บสะสมไว้ใช้อย่างไร
ถ้าขาดจะต้องเตรียมสำรองล่วงหน้าอย่างไร
ทั้งนี้เพราะปัจจัยทางทรัพยากรหรือปัจจัยทางสภาพแวดล้อมของภาคอีสานนั้นไม่เอื้อต่ออาชีพการเลี้ยงสัตว์ในฤดูแล้งมากนัก
แต่ไม่แย่ถึงขนาดที่จะเลี้ยงไม่ได้เพราะอาชีพการเลี้ยงปศุสัตว์นั้นสามารถเตรียมการในเรื่องอาหารล่วงหน้าได้อยู่แล้ว
พรุ่งนี้จะคอยดูวิธีการแก้ปัญหาในเบื้องต้นของคุณทรงธรรมกันต่อค่ะ
ขอบคุณค่ะ
กินมากก็อ้วนมาก ผสมไม่ติด
กินน้อยก็ผอมไม่เป็นสัด และไม่ได้ผสม
กินพอดี พอดี จะได้เพิ่มปริมาณได้ครับ
เป็นกำลังใจครับ
อุทัย
ขอบคุณค่ะ อาจารย์อุทัย
ช่วงนี้คงไม่กังวลว่าวัวจะอ้วนค่ะ เพราะส่วนใหญ่จะอด ไม่ใช่วัวหากินไม่เก่งแต่ไม่มีอะไรให้กิน วัวจึงพากันผอม ไม่ยอมเป็นสัด คนเลี้ยงก็ไม่ได้วัวเพิ่ม ประสิทธิภาพฝูฝจึงลด จริงมั้ยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะอาจารย์ขจิต
คนเลี้ยงวัวจะกลัวที่สุดคือกลัวว่าวัวจะอดค่ะ เพราะเลี้ยงแล้วรัก แต่บางครั้งก็แก้ไม่ตกเพราะคิดไม่ถึง จนจะอดตายกันทั้งสองฝ่าย
ที่บ้านตอนนี้มีฟางอัดเกือบสองร้อยก้อน แต่ยังไม่มีวัวให้เลี้ยง มีแต่ไปช่วยครูบาเลี้ยงแบบเพลินๆ ค่ะ
ดีใจและมีความสุขกับกิจกรรมที่อาจารย์ขจิตทำ จะรออีกหนึ่งปีให้อาจารย์มาช่วยลุยที่กนกศิลป์พิทยาคมค่ะ
สัญญาเลยค่ะสัญญา