หน้าแรก
สมาชิก
นายบอน@kalasin
สมุด
กลเม็ดเคล็ดลับ..ใ...
การใช้น้ำมะนาวปรุ...
นายบอน@kalasin
นาย bon kalasin
สมุด
บันทึก
อนุทิน
ความเห็น
ติดต่อ
การใช้น้ำมะนาวปรุงอาหาร
น้ำมะนาวมีประโยชน์ในการปรุงอาหาร ให้มีรสเปรี้ยวแหลมในอาหารประเภทจิ้ม เครื่องจิ้ม ประเภทยำ ประเภทต้มยำ ใส่ในไข่ที่ตีขึ้น แล้วกันไม่ให้ฟองยุบ ทำให้ส่วนผสมน้ำสลัดคลายความข้น ช่วยให้หนังหมูขาวสะอาด น่ารับประทาน ล้างยางหัวปลี ทำให้หัวปลีที่หั่นแล้วขาว ทำให้มะเขือเทศที่หั่นแล้วขาว ทำให้ขิงดองมีสีชมพูน่ารับประทาน นำมาทำเครื่องดื่มแก้กระหายน้ำ ได้วิตามินซี ใส่ในมันต้มไม่ให้มันสีดำ เวลาต้มกะหล่ำปลี ถ้าบีบมะนาวลงไปด้วย จะทำให้กะหล่ำปลีมีสีขาวน่ารับประทาน เวลาหลนถ้าบีบมะนาวเล็กน้อยจะทำให้น้ำหลนมีสีขาว
เขียนใน
GotoKnow
โดย
นายบอน@kalasin
ใน
กลเม็ดเคล็ดลับ..ใกล้ตัว
คำสำคัญ (Tags):
#เคล็ดลับน่ารู้ในครัวไทย
หมายเลขบันทึก: 77085
เขียนเมื่อ 8 กุมภาพันธ์ 2007 10:42 น. (
)
แก้ไขเมื่อ 11 กุมภาพันธ์ 2012 17:19 น. (
)
สัญญาอนุญาต:
จำนวนที่อ่าน
จำนวนที่อ่าน:
ความเห็น (0)
ไม่มีความเห็น
ชื่อ
อีเมล
เนื้อหา
จัดเก็บข้อมูล
หน้าแรก
สมาชิก
นายบอน@kalasin
สมุด
กลเม็ดเคล็ดลับ..ใ...
การใช้น้ำมะนาวปรุ...
พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID
@gotoknow
สงวนลิขสิทธิ์ © 2005-2023 บจก. ปิยะวัฒนา
และผู้เขียนเนื้อหาทุกท่าน
นโยบายความเป็นส่วนตัว (Privacy Policy)
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท