เคล็ดลับการนำดอกกะหล่ำมาปรุงอาหาร
ก่อนนำดอกกะหล่ำมาปรุงอาหาร ให้แช่ดอกกะหล่ำในน้ำเกลือหลายครั้ง จะทำให้ตัวแมลงที่ซุกซ่อนในดอกกะหล่ำหลุดออกมา และถ้าต้องการให้ดอกกะหล่ำมีสีขาวน่ารับประทาน ควรบีบมะนาวลงบนดอกกะหล่ำด้วย
คำสำคัญ (Tags): #เคล็ดลับน่ารู้ในครัวไทย
หมายเลขบันทึก: 76570เขียนเมื่อ 6 กุมภาพันธ์ 2007 11:41 น. ()ความเห็น (2)
ขอบคุณมากค่ะ คุณบอน
คุณมะปรางชอบทำอาหารหรือครับ แหม จะมีโอกาสได้ชิิมฝีมือไหมนี่