บทบาทของพริก

พริกเผ็ดกำลังออกดอก-ออกลูก ในกระถางดินเผาหน้าบ้าน
สามารถเด็ดมาเป็นเครื่องเคียงกินกับแหนม
หรือจะกัดแกล้มกับผักหอมดองเกลือก็ได้

รสชาติชวนเผ็ดปากมากน้อยตามขนาดลูกและสี
ผมนึกถึงความง่ายและเร็วที่จะใช้ในยามเร่งรีบ
เป็นต้นว่า ซอยหรือหั่นปรุงในไข่เจียว จะกัดแกล้มผักดอง
หรือเมี่ยงปลาทูทอด ฯลฯ เหล่านี้ก็ย่อมทำได้

.
.
นาทีนี้ไม่พูดถึงเรื่องประหยัดสตังค์ในกระเป๋า
แต่พูดถึงว่า ตั้งแต่แรกปลูก-เพาะเมล็ดยันถึงเก็บเกี่ยว
มันเป็นศิลปะการใช้ชีวิตอย่างหนึ่ง
ที่ถูกจัดสรรค์ในชั่วโมงเร่งรีบก็ได้
หรือว่างจากภาระต่างๆเพื่อเอาใจใส่ด้วย

บทบาทของพริกในสายตาใครและใคร
คือสร้างบรรยากาศร้อนระอุในลำคอ
รวมไปถึงกระเพาะอาหารของเขาด้วย